怎麼樣把冰保存起來，夏天到來的時候，人人都喜歡吃冰的，冰塊也可以製作成各種好吃的食物，吃起來非常冰爽，很多人疑問冰不就是放在冰箱裏面保存的嗎，下面是怎麼樣把冰保存起來。
怎麼樣把冰保存起來1
1、生活中常見的普通冰，只能放到冰箱中保存，，因爲普通的冰是用水凝結而成的塊狀物，它的融點是零度，只要把它保存到零度以上的環境中，它就會融化成液體的水。
2、冰還可以放到密封的泡沫箱中保存，這樣能讓裏面的冰塊保存24小時左右不融化，因爲泡沫箱隔絕了冰與外界的接觸，能防止它溫度升高，所以能讓它保存較長時間，但時間過長以後，裏面的冰也會融化成水。
冰塊怎麼保存
1、生活中保存食材和藥物時使用的冰，並不是用水凝結成的冰，是固體二氧化碳製成的乾冰，這種冰的溫度能達到零下78度，而且它在溫度升高以後，能直接昇華成無色無味無毒的二氧化碳，而且在昇華時能產生大量的白霧。這種冰在保存時大有講究，多數時候都需要讓它自然揮發，，因爲乾冰在保存不當時容易發生爆炸。
2、乾冰在保存時，應該把它儲存到專用的冷凍箱中，這樣的乾冰能保存5到10天，但超過保質期以後的乾冰就會慢慢汽化。另外小塊的乾冰還能直接保存到家中的暖瓶裝，因爲暖瓶有一個真空隔熱層，它揮發的氣體會從坪山，慢慢釋放，這樣的乾冰能保存24到48小時，在它全部釋放以後，人們只能看到一個空空的暖瓶，裏面什麼殘留也不會有。
冰的來歷
自周代起，後來的各個王朝，都設專門的官吏管理冰政。明人劉侗在《帝京景物略》中，提到北京皇家冬日採冰的事，由皇帝親近的侍臣“中涓”負責，當時採冰的時間從農曆十二月初八開始。 窖藏的冰，到三伏炎暑再取出來使用。皇帝以賜冰給大臣表示一種特別的寵信：
“六月夏季，正當伏日炎暑之時，內殿朝參之際，命翰林司供給冰雪”(宋·吳自牧《夢樑錄》);“立夏日啓冰，賜文武大臣”(《帝京景物略》)。 無論宮廷還是民間，這種窖冰一般都不直接食用，一是用於室內降溫;二是用來冰涼食品，因此就有了冷飲。
在宋人所寫的《東京夢華錄》、《西湖老人繁勝錄》、《夢樑錄》、《武林舊事》等書中，都提到當時汴京或杭州的冷飲品類，有：沙糖綠豆、漉梨汁、木瓜汁、滷梅汁、紅茶水、椰子酒、姜蜜汁、苦水、紫蘇飲、荔枝露水、白醪涼水、梅花酒、金桔團雪泡、沉香水等等。從中可看出，冰果汁和冰涼茶是宋人冷飲兩大類別。 清人顧鐵卿的《清嘉錄》中，說到蘇州夏日街頭叫賣“涼水”的情景：“土人置窖冰，街坊擔賣
謂之涼水。或雜以楊梅、桃子、紅花之屬，俗稱‘冰楊梅’、‘冰桃子’。”其方法是把窖冰放在茶水或果汁的周圍，使其降溫。清人讓廉《春明歲時瑣記》載：“伏日……有舍冰水者，或有煎蘇葉、藿葉、甘草等湯於市中舍之，謂之‘暑湯’。”此書中還提到“(北京)市中敲銅盞賣梅湯(楊梅湯)者，與賣西瓜鏗聒遠近。”
怎麼樣把冰保存起來2
1、冰塊只需要放在冰箱裏面就可以了，是用水凝結而成的塊狀物，熔點是0度，把它放在零度以上的環境當中，就會融化成液體，還可以放在泡沫箱裏面保存，大概24個小時左右，也不會融化，因爲能夠讓冰塊和外界的空氣避免接觸，可以防止溫度升高，保存更長久的時間，時間長了以後也會慢慢的融化成水。
2、沒有冰箱的情況下想要保存冰塊，可以放到一個大桶裏面，外面用棉布一類的東西把它圍起來，這樣冰塊就沒有那麼容易化掉。
3、製作冰塊可以先準備一個乾淨的礦泉水瓶，一把剪刀，根據自己需要的冰塊大小，把礦泉水瓶給剪下來，用打火機把切口地方燒一下，裏面加入適量白開水，然後再把容器放進冷藏室裏面就可以了，當然現在市面上有各種製作冰塊的模具，購買以後灌滿水放到冰箱裏面冷凍，就可以製作出各種好看形狀的冰塊。
怎麼保存冰你知道嗎
使用保暖瓶。直接把冰放進去。 如果有壞的棉衣，不穿的羽絨服，把冰包嚴實了，儲存大半天是絕對沒什麼問題的。不吸收熱量就可以。大小泡沫箱子各一個，把小箱子套在大大箱子裏，把大小箱子都填滿冰。只要外面的大箱子的冰沒融化完，裏面的.冰不會融化。如果填滿冰之後，能再冷凍一下，效果更佳。大箱子外面也可以包點東西。
古代保存
製造冷飲，必須先有製冰設備，在古代當然無法做到。但是，他們卻很早就懂得了 冬季採冰以供夏用的方法，也就可以用冰來製造冷飲了。《周禮》載：“凌人掌冰，正歲，十有二月，令斬冰，三其凌。”是說凌人掌管冰政，在冬季十二月大寒之時，主持斬冰之事。而要窖藏夏天冰塊，需要量的三倍纔夠用，因爲其中的三分之二會在凌陰中融化。《詩經·七月》中說：“二之日鑿冰沖沖，三之日納於凌陰。”“二之日”、“三之日”即周曆的二月和三月，“凌陰”是指山陰處的藏冰地窖。此詩說的是古代陝西這個苦寒之地的鑿冰藏冰的時間。
怎麼樣把冰保存起來3
冰塊怎麼保存
生活中一些冰是用來保存藥物以及食材的，這種不是用水而凝結成的冰，而是固體二氧化碳製作的乾冰，溫度會達到零下70度左右，當溫度升高以後就會化成二氧化碳，產生白霧，所以保存比較有講究，大多數情況下要讓它自然揮發，如果保存不當就容易出現爆炸情況
保存乾冰可以把它放在專用的冷凍箱裏面，能夠保存5天到10天左右，超過保質期就會慢慢的氣化，小的乾冰可以直接放在暖水裝裏面保存，大概可以保存24個小時到48個小時左右。
冰塊怎麼使用
水果冰塊，需要準備一些自己喜歡的水果，檸檬，橙子，獼猴桃，菠蘿，藍莓，草莓，蜜瓜，西瓜等都是可以的，水果切成各種喜歡的形狀，用模具來切也可以，水果切好以後放到冰箱的冷凍室裏面，兩個小時左右就可以拿出來吃了。
還可以做花樣冰塊，需要準備玫瑰花瓣，一些薄荷葉，純淨水，把薄荷葉以及玫瑰花清洗乾淨，放進冰格當中，加入適量的水，然後再放到冰凍室裏面凍成冰就可以吃了。
還可以做檸檬冰塊，需要準備榨汁機，刮皮器，檸檬以及冰格，把檸檬黃色部位用刮皮器把它刮出檸檬皮，每個冰格里面都可以適當的放上一些，把檸檬對半切開榨成汁，汁液倒進冰格當中冷藏以後結成冰塊，每一次取1~2塊檸檬冰塊放進涼白開裏面，這樣就可以喝到檸檬水了。
薄荷冰塊，需要準備純水，薄荷葉子，先把薄荷的嫩葉子浸泡在水裏面60分鐘，清洗乾淨以後放進冰格里面，然後再倒入純水，弄好以後就可以使用了。
蜜桃酸奶冰塊，準備白糖，酸奶，桃子，把桃子切成果粒，然後再把果粒酸奶以及白糖放進凍格當中，需要冷凍幾個小時，冷凍好以後就可以取出來吃了。
還可以做小豆冰塊，準備白糖，玉米澱粉，牛奶，淡奶油以及紅豆，紅豆提前放到冷水裏面浸泡兩個小時，然後再加入適量的水，用三開三燜的方法把紅豆給熟透，但不要開花，大概需要把水燒開煮沸後關火燜30分鐘，重複進行三次，紅豆燜好後撈出來，加入適量的白糖攪拌均勻
牛奶放進鍋裏面，加一些玉米澱粉攪拌，再加一些淡奶油，白糖，放進牛奶混合液當中攪拌均勻，中小火一邊煮一邊攪拌到牛奶混合液煮到粘稠狀態，紅豆倒進大奶油和牛奶混合液當中拌均勻，把做好的冰棍糊放涼，裝進冰棍盒裏面蓋上蓋子，再放進冰箱冷凍過夜就可以了。
