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關於前臺實習彙總6篇

來源:時尚冬    閱讀: 2.76W 次
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前臺實習 篇1

為了鞏固管理專業的知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經驗,掌握操作技能,注意把書本上學到的管理專業的相關理論知識應用到工作實踐中。用理論加深對實踐的感性認識,用實踐來驗證理論知識的準確性,積極探求日常管理工作的本質與規律。我參加了學校統一安排的實習,以下是我的實習報告。

關於前臺實習彙總6篇

一、實習單位概況

xx公司是一家專業從事室內、外裝飾諮詢、設計與施工的服務型裝飾企業,公司集設計、施工、維護為一體,公司下設管理部、技術部、工程部、客服部等。我們始終貫徹“以人為本”的經營方針,堅實的後備力量,一流的施工隊伍,完善的跟蹤服務,踏實的工作作風,合理的工程報價,現擁有一批年輕、高效的室內設計團隊和資深、務實的工程管理人員,另配有素質高、技術精的專業施工隊伍。堅持設計以人為本,服務以誠取信,施工精益求精的原則,竭誠為客戶提供完善的優質服務。

二、實習內容

負責來訪客戶的接待、基本諮詢和引見,嚴格執行公司的接待服務規範,保持良好的禮節禮貌。當訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰?”,並請訪客入坐,請示後引入相關區域,在一分鐘內端上茶水,並負責加水、更新菸缸。負責公司前臺或諮詢接待室的衛生清潔及桌椅擺放,並保持整潔乾淨。負責收發管理報紙、信函、傳真,及時送交領導或按要求傳送給客戶。下班前檢查影印機關機,關閉所有電源,負責關好門窗。接受行政經理工作安排並協助人事文員作好行政部其他工作。

三、實習遇到的問題

市場觀念和經營體制與公司快速發展的要求不相適應,市場開拓的步伐與企業快速發展的要求存在差距。主要表現在經營體制不完善,經營隊伍、經營人員的責、權、利還有待於進一步提高。

成本意識不強,成本控制水平不高。個別專案存在管理粗放、施工大手大腳的現象,向管理要效益,向科技創新要效益的意識還沒有牢固樹立起來,此外,對資源的節約意識不強,造成經常性的資源浪費,如辦公用品的消耗過驚人,使公司的成本控制與一流的企業還存在較大的差距,因而影響市場競爭力。

依法治企、依法維護權利和自我保護意識不強。公司某些領導的法律知識和依法治企的意識還不適應市場經濟的要求,不能夠充分運用法律手段來維護企業利益,尤其是在債權、債務等問題的處理上不盡如人意,使企業蒙受了巨大的損失。

辦事效率不高,磨洋工現象嚴重。公司員工的效率意識不強,做事經常出現拖拉現象,不能做到今日事今日畢,很多在今天就能及時處理的事情一直往下拖延,久而久之,事情越拖越多,辦事幹勁越拖越小,最後導致整體辦事效率低下,影響公司的正常營運,也給顧客留下不好的印象,影響公司的形象。

四、實習建議

進一步強化生產是經營繼續的觀念。企業的發展取決於經營的質量和效果,只有廣開源頭,多攬業務,企業發展才有保障。隨著市場競爭的日益激烈,幹好現接業務是承攬後續業務、開闢新市場的必然要求和前提條件。因此,我們要進一步強化生產是經營繼續的觀念,幹精品、打品牌,樹立一流的企業形象

進一步完善公司的管理制度。通過對資金管理、勞務層管理、物資管理,加強專案基礎管理,加大監控、檢查、整改力度,建立公司綜合考評體制,加大對質量、安全、文明工地的檢查力度,抓好落實整改,促進工程管理水平的提高。

樹立“零缺陷、低成本”向精細化管理要效益的觀念。效益是企業生存和發展的根本,只有實施“零缺陷、低成本”戰略,才能適應市場的激烈競爭,獲得更大的贏利空間,加快企業的發展。因此,企業上下必須以效益為中心,努力降低成本,提高效益。同時要強化員工的節約意識,開源也要節流,做好公司的資源配置工作,強化資源使用的制度化管理,物盡其用,儘可能減小不必要的資源浪費,提高管理效益。

推進依法治企,提高法律意識,提高安全意識,強化安全普法教育,從而維護企業的合法權益。深入開展法制宣傳教育,定期對職工,特別是中層領導幹部進行法律培訓,增強領導幹部依法經營、按章辦事的能力,完善管理體制,明確責任分工,加強業務培訓,提高公司法律事務的整體管理水平。

加大績效考核力度,提高員工辦事效率。無規矩不成方圓,只有加強公司的績效考核的力度,讓員工在辦事時有章可循有法可依,才能真正實現對員工的量化考評,提高辦事效率,儘量杜絕磨洋工現象的發生。因此,在績效管理上,對員工和企業高層都應進行管理獎罰,儘快應用量化管理措施,特別是對企業各級人員的年度績效、完成目標所制定措施的實效、工作中有無失效及執行制度功效,分若干個檔次進行獎懲評議。

五、實習總結

第一天去公司實習,心裡不可避免的有些疑惑:不知道同事怎麼樣,應該去怎麼做啊,要去幹些什麼等等!踏進公司的辦公室,只見幾個陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到了緩解,大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天起,我養成習慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲“早”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經常有些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關心,也讓他人感覺到被尊重。

要想在短暫的實習時間內,儘可能多的學東西,這就需要跟領導和同事有很好的溝通,加深彼此的瞭解,剛到公司,領導並不瞭解你的工作學習能力,不清楚你會做哪些工作,不清楚你想了解什麼樣的知識,所以跟領導同事建立起很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可獲缺的鑰匙。

激情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。在不斷變化的社會裡,需要你有激情去發現與創造,而你的耐心就要用到不斷的學習新知識,提高自己的專業水平當中去。老師曾經對我們說過,無論在哪個實習崗位都要細心負責,具有基本的專業素養,因為它是做好工作的前提。

當你可以選擇的時候,把主動權握在自己手中。在公司的時候,我會主動的打掃衛生,主動地幫同事做些力所能及的事情,並會積極地尋找合適的時間,向同事請教問題,跟同事像朋友那樣交流,談生活學習以及未來的工作,通過這些我就和同事走的更近,在實習當中,同事就會更願意更多的指導我,使我獲得更大的收穫。

如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂,就要養成講究條理性的好習慣。“做什麼事情都要有條理,”這是從小爸爸給我的忠告。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。我是學管理的,在書本上學過很多套經典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實踐過,也許等到真正管理一個公司時,才會體會到難度有多大。我們在老師那裡或書本上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。

在實習期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗,為將來自己走創業之路做準備。作為我在踏出社會之前的為數不多的幾次實踐中,這次的實踐的確給予了我很多。今後,我將繼續保持認真負責的工作態度,高尚的思想覺悟,進一步完善和充實自己,爭取在以後的學習中更好的提高自己,在以後的實踐中更好的運用所學知識,做一名合格的大學生,將來做一個對社會有用的人。

前臺實習 篇2

**年6月27日,我開始了在蘇州福耀的實習生涯。也是我第一次踏入社會大學這所永不能畢業的學校。

剛開始就應該踏踏實實的幹好自己的工作,畢竟又沒有工作經驗,現在有機會了就要從各方面鍛鍊自己。

不然,想念以後幹什麼都會幹不好的。我現在的工作,自己感覺相比其他人來說待遇挺不錯的了,有時自己感覺也很幸福的,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進入工作,關鍵是學習對人怎麼說話、態度及其處事。

由於經驗少,我現在這方面還有欠缺。

現在才明白,在學校做一名學生,是多麼的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現在我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以後擇業會有很大的幫助。

在這裡我主要負責的工作是以下的內容:

1、週日至週一,早上清潔前臺衛生。

2、負責前臺服務熱線的接聽及來電諮詢工作,重要事項認真記錄並及時傳達給相關人員,不遺漏,不延誤。

3、負責來訪人員的接待,基本諮詢和引見,嚴格執行公司的接待服務規範。

4、晚上4點到五點半之前做好當天的銷售報表。

5、做好分內事的前提下,認真協助其他人員交待的工作。

在文員這個職位上,技術性的勞動並不多,大多是些瑣碎重複的工作,因而在工作中遇到的挫折主要發生在:

1、與客戶溝通不好

2、上司給的某分工作感到吃力,難以勝任

3、與上客戶發生爭執

4、對瑣碎重複的工作感到怨煩

5、情感方面。

針對這幾點我有以下的分析方法:

面對挫折,不妨從調整心態來紓解壓力。古曰“天將降人於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行佛亂其所為增益其所不能。”遇事應進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標、環境、條件等方面,找出受挫折的原因,採取有效的補救措施,樹立一個辯證的挫折觀,經常保持自信和樂觀的態度,要認識到正是挫折和教訓使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。

學會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發奮圖強。善於化壓力為動力,改變內心的壓抑狀態,以求身心的輕鬆,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。

踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由於彼此存在著利益關係,又工作繁忙,很多時候同事不會像同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地裡卻勾心鬥角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此踏出校門的我很多時候無法適應。

我覺得可能在學校的名單跟蹤問題上沒有完整的流程,導致現在出現了些爭名單的現象,所以人與人之間的關係有時候顯得有點緊張,但是環境往往會影響一個人的工作態度。

所以,辦公人員的情緒低落導致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個生日,生病時的輕輕一句慰問,都有助於營造一個齊樂融融的工作環境。

在電視上不止一次的看到職場的險惡,辦公室裡同事之間的是非,以我一個新人而言,我想我能做的就是“低頭多工作,抬頭少閒話”。且通過,這次的實習是我更加認識到同學之間的關係是多麼的珍貴。我要保持不評論,不背後說人是非,也不與同事發生利益爭吵。

歲月如梭,在同事及領導的關心,支援下,在同事的幫助下,通過自身的不斷努力,我很快適應了環境,適應了新的工作崗位,回首翹望,有優點可繼承發揚,還有不足需學習改進。

我一直認為在中專裡學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。“千里之行,始於足下,參加工作後我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職,平時在工作只是接接電話,處理一些日常的檔案,幾乎沒用上自己所學的專業知識。

但是在實習的過程中,通過,我認真的觀察和虛心的學習,初步瞭解了辦公室文員工作中的具體業務,拓展了所學的專業知識,並瞭解了很多關於招生培養方面和宣傳方面的知識。

這與我所學的專業有著密切的關係通過,這次的實習,為以後正常工作的展開奠定了堅實的基礎,從個人發展方面說,對我影響最大的應該是作為一個社會人工作作風以及在工作過程中專業知識對工作的重要作用,因為這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面。

在來我們廣貿學校這些日子裡讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎。也許是實習日子短和我並非文祕專業的關係,對文祕有些工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受,具體處理一些工作,所以未能領會其精髓,但通過實習,加深了我對文祕基本知識的理解。

認識到要做好日常企業文祕管理工作,既要注重管理理論知識的學習,更要把實踐和理論相結合。在工作中要更加努力,取長補短,虛心求教。相信自己會在以後的工作中更加的得心應手,表現更加出色!不管是在什麼地方任職都會努力!

前臺實習 篇3

在炎炎夏日,本來我們可以在家裡享受空調的清風,享受媽媽給我煮的各種清涼飲料,享受整個假期帶來的清閒感覺,但是我沒有,因為作為一名即將成為大三的學生,在社會上如果還沒有一點工作經驗的話,以後真正走上工作崗位時,就會相當不習慣,以至於被這個社會淘汰,暑期新東方客服前臺實習總結報告。所以,當考試結束的鈴聲響起的那一霎那,我就開始了在茫茫招聘的路上掙扎。

招聘過程:

首先,是找尋去應聘的路,在網上我搜索了很多的招聘網站,本來我最理想的工作是找與物流相關的工作,對於工資甚至可以不要,但是我發現這麼低的要求還是讓我沒有辦法找到合適的物流公司,一般都不願意接受暑期工,在投了幾份簡歷無望後,我放棄了,不是我沒有堅持的心,因為我現在的階段,我找這類的工作時相當困難的,所以,可能在以後的假期再選擇這類工作吧。

於是,我走上街頭,挨家挨戶地去看各種商店的應聘資訊,如果有就馬上進去詢問:“請問要兼職嗎?”“對不起,我們不招兼職。”“我們需要一年以上的工作經驗!”“你可以適應夜班嗎?”一句句無情的話,讓我的整個下午沒有一點動力,於是逛過了整條街,我或過頭來發現沒有一點值得等待的工作,這讓我鬱悶無比,於是悻悻地回學校,於是在網上又又針對性地找招兼職的單位,其實在網上還是有很多這樣的工作的,比較吸引我的是促銷類的工作,雖然有些單位說的要求比較高,但我還是大了很多電話,投了幾份簡歷,的確是有迴應,但是後來我發現的是,很多單位都是中介公司偽裝的,說說是給你找工作,其實還是騙錢的為多。或者說,我找到了一份我心裡比較滿意的工作,但到那裡後才發現,對這個工作滿意的人有無數多個,我只是一個小小的應聘者,只要我有一點點不怎麼符合的地方,代替的人還排著長長的隊伍呢!比如我十分看重的工作,只是因為我有一天的時間衝突,他們就再也沒有給我任何回覆了,這個世界就是這麼現實。這讓我相當地無望於整個社會,難道找一份稱心如意的工作有那麼難嗎?

工作過程:

但是,老天還是眷顧我的,那天,陪同學去應聘,本來只是一個副角,但是抱著試試的心情,我也填了份應聘表格,也沒怎麼上心,因為這個工作也是有很多競爭者的,到那時很意外的是,過了幾天,他們竟然給我回復了,讓我去培訓,這讓我實在很意外,也讓我感覺到機會和機遇對於一個人來說有多麼重要!

在10號那天,我前往了新東方進行了培訓。那邊的老師很有一套方法,在我們自我介紹以後,讓我們自由交流10分鐘,讓我們彼此認識,而且不僅要知道姓名,還要知道對方的興趣愛好,甚至喜歡吃的食物,雖然這種方法對於一個認人能力相當差,但是這種速記的方法還是讓我知道了很多同事啊,突然就感受到了新東方的確是一個讓人學習的地方啊!然後老師讓我們看了新東方的宣傳片,從中,我知道了新東方的成長曆程,特別是北京新東方的校長俞洪敏老師從1993年建立的第一個班開始的艱辛歷程,讓我深深感到這個學校的雖然只有辦學15年,但它可以說是一個文化底蘊很足的學校,在短短15年,新東方不僅佔據了大半個中國,更是在加拿大,多倫多都有辦學地點,這是值得人尊敬的,也讓我感到進入這所學校工作是無比光榮的事情,一種自豪感油然而生。

我和其他兩個同學被安排了客服和前臺的工作,其實當時的感覺是壓力相當大,因為不像助教的工作,我們這個工作是要給家長學生一個課程諮詢,並且有些人什麼都不瞭解來文你,你如果給予了錯誤的訊息,以後的糾紛就是很難解決的了,當有一個老師對我們這些同學培訓時,重點都是說要準確地給予客戶最準確的資訊,所以我們的培訓時間也很長,因為我們要注意的東西很多,與助教相比較起來,我們要記住的東西還是有很多,不過我不會屈服的,畢竟這才能有挑戰性麼,有挑戰性的工作才能讓我提高!

第二天,我們就開始了客服的工作,當我走進客服辦公室的那一剎那,電話鈴聲馬上就響起來了,這讓我有點慌,但是主管就示範著給我們接了這個電話,聲音悠揚,思路明確,給了我很大的指示,於是我覺得我要學習的地方有很多,因為我的表達能力是很差的,如果我在打電話的時候突然語塞,那怎麼辦,這對公司的影響多大,別人肯定以為這個學校練諮詢電話都說不清楚,這個教學質量肯定不行了,於是我深呼一口氣,在主管給我們講了各種課程的安排和注意事項後,我們就開始守候在電話機旁了。

很緊張地等待著第一個電話,他會不會問很難的問題,萬一我一時不知道怎麼回答,那該怎麼辦?一連串的問題還沒成串,電話鈴聲就響了,我有點膽顫地拎起話筒:你好,新東方!“,還好,第一桶電話沒有太為難我,我現在已經忘記了是什麼問題,但至少我沒有被語塞,還算順利地過關了。

當然,不是每次都是這麼一帆風順,有很多次,我還是不知道問題的答案是什麼,譬如問道雅思,託福的知識,我更是象在挺天方夜譚,而且有時,一個簡單的詢問電話號碼的'問題,我都回答不上來,但是老師對我們說,你不懂不要緊,不知道可以問,這讓我又有了動力,畢竟人都是有一個不懂到懂的過程的,記得有一篇關於實習生的文章說,有些實習生在處理問題的時候自以為是,好像自己什麼抖動,於是用自己的思維給別人處理問題,結果給公司造成了嚴重的損失,這是多麼大的危害啊,我深知這個教訓,一有不懂的,就對客戶說,請稍等,我幫您問一下,客戶也是非常支援地說謝謝。這也給了我很大的鼓勵。

一天的工作結束了,雖然嘴巴的確乾燥了許多,喝了我一大瓶水,對於一般都不怎麼喝水的我來說已經是奇蹟了。但總的來說也並不是怎麼累,只是有時候突然幾通電話一起響,弄得我們都有點忙不過來的意思。,但這種活幹得很有滿足感,總覺得解決了一個家長或同學的問題是很有成就感的事情。隨著時間的推移,我慢慢地已經知道了整個問題的結構,對於很多的電話號碼也能記住了,但是時間一長,我發現大家問的問題都是差不多的,甚至一前一後的問題都是一樣的,我一遍一遍地重複著相同的解答,特別是學校教學點的地址,我不知道我一天要講幾遍,真的有點讓人厭煩,但是轉念一想,每個家長學生都是第一次打電話來的,他們只是想知道我們學校的地址,我回答的雖然都是同樣的問題,但是我回答的人都是不一樣的,也許我只是對其中一通電話感覺厭煩,在一天的通話量中只佔據了百分之一,但是那一通電話的家長就會對這個學校的印象完全的打上0分。懷抱著這種想法,我盡力在講每一通電話都回答得很有精神,儘量給他們一個有活力的印象。

前臺實習 篇4

1、公司概況

宜興旗峰山鉑爾曼酒店是雅高管理集團管理的一家高檔五星級酒店,位於東城區中心旗峰山腳下,酒店依山而建,環境優美,佔地57004平方米,配備中、西、日、私房菜各式餐廳及美食一條街、各種規模的會議廳、KTV、水療和沐足等。是一家集商務、旅遊、度假、休閒於一體的綜合型酒店。酒店區域內有藝術博物館及260間特色客房,酒店花園可徑直通往秀麗的旗峰公園山麓。地處市政文化中心區,宜興著名的旗峰山公園及酒吧街近在咫尺,是宜興政治、文化、經濟最為集中之地。

2、實習內容

2.1酒店前臺工作

2.1.1實習過程

來到酒店,經過簡單的部門面試。我負責該酒店客人登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作,起初對於自己的職位還是特別感興趣,不過在實習過程中帶領我的老師近乎苛刻的要求,以及對一些工作的不熟悉,終於讓我明白了什麼是壓力,什麼叫做拿一份薪水就要付出一份甚至的努力。

2.2具體工作內容

前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。

顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店裡的工作天天都是千篇一律、周而復始的,但是,由於接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅遊的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的,通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言。

3、實習收穫與心得

3.1.實習收穫

首先我從中瞭解到了賓館前臺接待工作的主要流程,它分為早班,中班,晚班

早班工作內容

A)仔細檢視每日活動報表

B)瞭解是否有VIP或酒店招待房預訂或在住

C)瞭解會議資訊,核對會議用房數

D)認真閱讀,瞭解上一班待完成事項,然後簽字認可跟辦

E)檢視各部門鑰匙領用、歸還記錄情況,並將鑰匙分類放置

F)檢視當天訂房情況,並將預訂輸入電腦,並瞭解近幾天訂房情況

G)核對房態,確保房態正確

H)查當天預離店客人,並知會收銀員

I)按續住客人名單開餐券,為有早餐的入住客人開餐券

J)確認住店客人資訊、房價已完整、正確輸入電腦

K)如有客人換房,確認已通知HSKP並已更改電腦資訊,收回鑰匙及開出換房通知單

L)客人要求的叫醒時間是否已通知總機

M)與中班同事口頭和書面交接,並隨時與下一班取得聯絡中班工作內容

A)仔細檢視每日活動報表

B)瞭解會議資訊,核對會議用房數

C)口頭與書面交接

D)檢視各部門鑰匙記錄情況

E)整理預訂,並估計當天售房狀況

F)核對房態,確保房態正確

G)按在住客人抵店開餐券,並確定第二天用餐人數,下訂餐單

H)確認住店客人資訊、房價已完整、正確輸入電腦

I)如有客人換房,確認已通知HSKP並已更改電腦資訊。收回鑰匙及開出換房通知單

J)客人要求的叫醒時間是否已通知總機

K)交接下一班未完成事項跟辦

L)隨時與下一班同事聯絡夜班工作內容

A)仔細檢視每日活動報表

B)瞭解會議資訊,核對會議用房數

C)口頭與書面交接

D)檢視各部門鑰匙記錄情況

E)整理預訂,並估計當天售房狀況

F)檢查未開餐券房間,並補開

G)確認住店客人資訊、房價已完整、正確輸入電腦

H)如有客人換房,確認已通知HSKP並已更改電腦資訊。收回鑰匙及開出換房通知單

I)客人要求的叫醒時間是否已通知總機

J)整理當天訂房記錄情況,並瞭解第二天售房情況

其次,隨著計算機的普及和深化計算機在酒店管理中的應用顯得越來越重要。我也接觸到了預訂房系統,前廳作業電腦系統,電腦化客房管理系統,電話系統電腦化,從中讓我收穫頗多。

3.2實習心得

實習,作為大學生的一種寶貴的經歷,不斷髮揮著補充課堂的重要作用。作為學生的我,經過這次實習,切實感受到真實的工作環境對大學生走出校門邁出腳步進入社會的是多麼的重要。

當今社會發展速度之快,是課本不能簡單概括的。學校裡學到的知識,也許不是特別的落後,但比起工作中接觸到的,已經明顯表現出劣勢。理論知識在實踐中經常捉襟見肘。只有通過實習,使學生接觸到最前沿的專業知識,才能增進理論與實際的結合,更好得服務社會。

實習,也使我更全面地瞭解了工作的環境,接觸到更多更廣泛的人和事。在學校裡,我們每天面對的只有老師和同學,社交層面單一,遇到的事情也就比較簡單。到了工作崗位,每天面對形形色色的人,各種奇事怪事層出不窮,如何處理上下級、同事、顧客的關係等問題迫在眉睫。正是實習,使我學會了怎麼處理好這些錯綜複雜的人際關係。也使我感覺到團隊精神對於工作是多麼重要的一個環節!一個組織如果沒有良好的團隊精神,讓其高效運轉併發揮作用幾乎是不可能的。

從這次的短期實習中,我對自己所學的專業有了一些瞭解,知道該如何將自己所學與實踐相結合,運用到生產生活中。俗話說:“三百六十行,行行出狀元。”既然選擇了它就要對其投入精力與熱情。以目前的情況來看,這個行業還是很有前景的。而且在日後的學習中我要更加努力的提高自己的專業知識,熟練掌握旅遊管理專業基礎知識。尤其重要的是提高自己的英語水平。在現如今這個經濟文化高速大發展的時代,英語已成為全世界通用的語言,所以它的作用不能忽視。

感謝名昇鉑爾曼酒店給了我這次實習的機會,使我提高了實踐能力和社會經驗,感謝和我在名昇鉑爾曼酒店一起實習的其他同學,我們在這一週裡互相照顧,互相幫助,讓我覺得很溫暖。

4、問題與對策

4.1問題

(1)酒店責權不清問題

我發現由於大酒店的管理基本沒有處於精細管理的狀態下,因此,個人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權力不明,出現了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉,本來就是人的天性。

(2)大廳客用廁所標示不清問題

廁所問題歷來都不是等閒小事。相反,在越來越關注生活質素的今天,它反而一躍而成頭一等的大事。有人不是說了嘛:考察一國的文明程度,不用看這看那,單查查那裡的“廁所文化”,也就昭昭然可下斷語了。考察一個酒店同樣要關注廁所問題,在宜興大酒店經常發現客人開了房間就探著頭在我們預定門口轉悠,"請問廁所怎麼走?"這句話經常從客人嘴裡冒出,然後是行李員帶著客人去廁所。廁所設定的不規範,或者說沒指示牌這問題已經顯現出來。

(3)酒店節約問題

在我實習的這段時間我發現酒店電話基本都是辦公電話,按規定的話都不可以打私人電話,但是經常會看見打私人電話的現象。這增加了酒店的成本,但是更重要的是,如果你用的是辦公電話的話,那麼客人有事找你的話怎麼辦,畢竟客人是第一位的。還有有一次吃中飯時候,一位員工吃完了,正準備走,另一位員工叫住了他,從袋子裡掏出了一大疊紙巾,我看在眼裡想在心裡,這明明是餐廳的用紙嘛!怎麼能讓員工隨便拿了,還在這麼多人面前宣揚,後果很是嚴重。

4.2對策

(1)“一人一崗位”這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了,傳到國內也有一段時間了。我認為酒店可以採用這種精細化管理。從各地的經驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,並且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的環境,會給人以質量的提高感,有優越感,自然會加深對經營單位的好感,這個時候再配合以優質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。

(2)對於廁所清理上分配專業的員工,合理安排時間,打理好一切。將廁所的標示做的更加詳細明顯,規範化,使顧客可以很方便的使用。

(3)節約問題可以做的更好。酒店成本的減少能夠從本質上增加利潤,這是每一個管理者都知道的,管理者都應該把節約應用到自己的每一個崗位。節約需要酒店的制度完善,同時需要員工自己提高自己的酒店人意識,自己是酒店的一份子,酒店的利益是與自己的利益密切相連的。

5、實習總結

經過這一段時間的實習,我對我的工作做出瞭如下總結:

1、工作無小事——工作過程中會遇到各種各樣的事情,輕重緩急大小不一。但不論什麼樣的事情,只要是工作之中發生的,涉及到工作的或是能夠影響到工作的事情,不論多麼小,我們都必須認真對待,不能怠慢。有些看似微小的瑣事,若不注意往往會引起意想不到的後果。

2、態度決定一切——工作效率的高與低,工作成果的好與壞以及工作時心情的好壞很大程度上取決個人對工作的態度。工作過程就像一面鏡子,只有認真對待工作,嚴謹仔細,才能使工作效率得到提高,達到事半功倍的效果。若是粗心大意,消極怠慢,便會造成不應該出現的錯誤,導致工作效率降低,工作成果不良工作心情不好;

3、無規矩不成方圓——開始工作時,看到各種規章制度,我還覺得有些多餘。但經過一段時間以後我才發現,如果沒有這些規矩的話,工作根本沒法順利開展。也讓我體會到規矩在工作中的重要性。

4、團隊精神——團隊精神可以說是一個部門,一個企業,一個組織必不可少的一種精神支柱。好的團隊能夠迅速激發隊員的創造力,提高其工作效率。在我工作中,正是有了這麼一個好的團隊,才使我迅速瞭解整個酒店。通過同事熱心的介紹與指導,原來可能需要花費很長時間很多經歷的經驗方面的東西,我都迅速瞭解以及掌握。大大加速了我對工作的適應速度。在工作中,正是有了團隊的接納,才使我更快得融入她們的工作中,成為了她們的一員,與其一起努力工作。

總之,這次的的實習我也曾經因困難而想退縮過,一週的實習我也自豪過,我也學到了書本上沒有的知識,我也為真正的酒店服務,實習更是豐富和鞏固了我大學的理論知識,但暑期的實習經歷是我最大的收穫。我可以用這次經歷中的事情來指導我今後的學習和工作,無論是對社會的認識和對社會人的認識都更深了一步,這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導我將來走向社會應該怎樣做人,應該做什麼樣的人,做人應該怎麼樣。尤其是在我步入大二的時候讓我更加清楚了自己的目標,明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。這才是我最大的收穫,最大的財富,最好的結果。

前臺實習 篇5

這是我在大學的第二個實習,這次有幸被珠江帝景酒店錄用,為期一個月的實習。春交會期間,都會有來自全國各地在外國人來中國。因為珠江帝景酒非常靠近展館中心,所以也有很多外國人入住。

來酒店培訓了兩天,對酒店的基本概況也有了一定的瞭解。兩天完後,大家都去自己的部門報道,其實,剛開始上班的幾天,我都是非常害怕、驚恐人。因為前臺是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這開始的。因而,一般來說,酒店對前臺人員的要求都很高,通常都會要求英語要流暢,聽的懂客人的要求和需要。前臺的服務基本涵蓋了酒店所所能夠提供的所以的服務專案,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的瞭解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了些瞭解。因為我們的實習時間不長,所以主管、領班也教我做一些簡單的工作,雖然這些工作量也不大,不過我都會好好的去完成。做到最好。從開始很模糊不清到現在已經熟練到家了。遇到不會的問題和事情我都會向同事請教。前臺所有的同事都非常好,也讓我很感動,她們會教我,鼓勵我。所以說,這次實習也學到了很多東西,無論是人和

事上的。都學到不少經驗,實習就是讓我們感受社會的人和事,去實踐學習更多的知識,書本上沒有的知識。學校永遠都有那份純真,而出來社會,什麼人、什麼事都有。

出來實習,無論遇到什麼事也好,心態是很重要的,在實習中,也有同學不停地區抱怨、埋怨。其實啊!大家也是剛出來工作,作為新人、實習生。要學的東西也有很多,而是要積極的態度做好眼前的事情。我大多數都是上行政班,9個鐘,每天8:30分上班,回到前臺的第一件事就是搞衛生,吧前臺衛生搞好,這也是工作第一部分。“而身邊有幾位同學總是在抱怨,我們不是來當清潔工的,真煩”。其實我覺得,吧心態調好,這也是工作的一部分,抱怨少點,心情也好點。我永遠都會記得高中老師所對我們的忠告:“工作要學會三點,勤、忍、虛”。在每一次實習中,收穫都不同,學習到的東西也不同。在家裡,我們是一個孩子,做錯什麼事有爸爸媽媽呵護、保護、愛護著;在學校裡,我們是學生,做錯事,有老師教導,糾正;而在企業裡,做錯事,就等著罵,因為錯了就是錯了。哭也沒用,沒人可伶,所以,新人都是從錯誤中成長,在學習中進步。

通過這次實習,讓我提前接接觸了社會,認識到當今的就業趨勢,併為自己不久後的就業計劃做了一次提前策劃。

前臺實習 篇6

一、實習目的:

鍛鍊自身的社會活動能力,社會現實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清社會,看清社會,在社會大課堂裡,經風雨、見世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身啟迪,社會責任感。在實踐中認識社會、增長才幹自身、為日後真正走進社會鋪定基石。

二、實習時間:

自20xx年7月21日至20xx年8月3日,共為期半月

三、實習地點:

長春前進大街肯德基店

四、實習內容

開始時要試工,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。收拾客人用餐後留下的垃圾,大廳的整潔是工作的,還兼顧廁所的衛生。別看廁所小小地方,拖不費吹灰之力。在用餐高峰,前腳我剛拖完,還沒等地板幹掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,大廳的阿姨,動作馬力,總能在裡把所工作。速度之快讓我佩服不已。有人會說,用餐高峰時辛苦。低峰就了吧。一開始我想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上,和鬧市生意比。吃飯,餐廳生意淡。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖乾淨了、洗手檯也幾經擦的一塵不染,要做了,總就垂手站著吧。趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有散落的食物碎片嗎?把地掃一下。地面上的腳印也要拖乾淨。垃圾要經常用導壓棒壓一下。壓好以後,垃圾超過垃圾桶的3/4換新的垃圾袋了。收好的托盤消毒水擦拭、消毒,送到櫃檯上,櫃檯托盤。盛放吸管的盒子要察看,吸管要補充。經常到餐廳的外圍。有菸頭、樹葉、紙屑要清掃,餐廳外圍環境的整潔。人不多的,還可以把外圍的地板拖一下。

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