抑制黑色素生成的食物，女性們一直都是愛美的，許多女性發現面板變得越來越差，有很多女生的臉上出現黑色素沉澱，因此我們需要適度地抑止色素轉化成。以下分享抑制黑色素生成的食物。
1、維生素C：維生素C對人體的作用廣泛，是合成膠原蛋白不可或缺的成分，可起到潤澤肌膚的作用;還可以中斷黑色素的生成，加快面板的還原變白。同時，它也是維持面板彈力的重要物質。很多水果如草莓、奇異果、西紅柿等都富含維生素C。
2、維生素E：維生素E是全球市場容量最大的維生素類產品之一。它的作用廣泛，在美容方面有很好的療效，可以抑制黑色素在肌膚上的沉積，還可以預防面板的早衰。芝麻、花生、菜花、捲心菜等都是富含維生素E的食物。
3、鐵元素：血液中的鐵元素，可以說是維生素C的搬運工，能把維生素C運往全身，間接地起到阻斷黑色素生成的作用。鐵元素可以補血，從而達到讓肌膚白裡透紅的效果。通常富含鐵的水果、蔬菜，切開後遇到空氣容易變色，比如菠菜、黃花菜、桃、李、櫻桃等都富含鐵。
4、黃瓜粥：將米粥熬至軟爛時，加入黃瓜末，繼續熬煮2~5分鐘，放少量鹽即可。此粥可以幫助瘦身和美顏，黃瓜富含維生素C，鉀鹽和胡蘿蔔素等營養成分，經常食用此粥，可以消除雀斑、美白面板。
5、檸檬水：早上喝一杯檸檬水，除了可以排出體內有毒物質外，亦有天然的美白肌膚功效，有助於消除臉部雀斑。檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老現象、美白淡斑、軟化角質層及令肌膚有光澤。檸檬有漂白作用，對肌膚美白、抗老化，具有極佳的效果，對消除疲勞也很有幫助。與檸檬有相似作用的還有橙子、獼猴桃、彩椒和草莓。
6、蜂蜜水：自古就是排毒養顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜除了可以有效排出毒素，使面板紅潤細嫩有光澤，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。而且，蜂蜜是自然界中屈指可數的含有雌激素的食品之一，這更使得它的美容功效加倍放大!
1、石榴
堅硬的外殼使得很多人看到石榴都不怎麼想吃，但是實際上堅硬的外殼裡面有著味道香甜的果肉，其含有的一種叫鞣花酸的成分，對於抗衰老、保護細胞不受環境的汙染有著不錯的效果，另外可以抗輻射、抗氧化。綜合來講，是一款非常不錯的的減少黑色素沉澱的食物。
2、胡蘿蔔
作為美容食物中最常見的一種，胡蘿蔔的名氣大家想必早有耳聞，其本身所富含的果膠物質對於清除人體的有害物質有著非常大的幫助，對於減少黑色素沉澱能夠起到非常不錯的效果。對於肌膚美白、多餘角質的去除有意想不到的效果。
3、葡萄
葡萄多酚作為一種抗氧化極強的物質，可以幫助阻斷遊離基因的增生，而這種物質恰恰就是葡萄中多含有的。另外其本身所含有的單寧酸、檸檬酸都具有強烈的收斂效果及保溼功效，是女性朋友美白面板，減少黑色素沉澱必備佳品。
4、檸檬
檸檬是美容佳品，其中富含的維他命C和豐富的鈣質，可以有效改善肌膚，美白膚色。每天一杯檸檬水，輕鬆擁有白皙透亮的肌膚。
5、蘋果
蘋果含有的蛋白質和礦物質，能使肌膚抗氧化的功能加強，促進面板滋潤白皙。經常食用蘋果，還能改善肌膚暗瘡、雀斑以及黑斑等狀況。
6、火龍果
火龍果中富含的維生素C，具有美白面板的作用;它富含的花青素，能幫助肌膚有效抗衰老，使肌膚緊緻細膩有彈性。火龍果是一種低能量、高纖維的水果，因此也具有很好的減肥效果。
7、草莓
草莓中含有的`多種果酸、維他命以及礦物質等，可以增強面板的彈性，具有增白面板以及滋潤保溼的功效。搭配火龍果一起食用，美味加倍，美白效果也加倍。
去黑色素的水果
1、葡萄。葡萄是夏季的時令水果，成熟於中夏，葡萄素來有“果中珍品”之說，含有豐富的維他命B3及多種礦物質，具有深層滋潤面板、抗氧化、抗衰老功效;果肉中的葡萄多酚更是強抗氧化劑，具有強大的防晒和晒後修復功能，防止黑色素沉澱，色斑產生。
2、桃子。桃子同樣是夏季時令水果，清爽可口，美味香甜，桃肉中的果酸保溼效果極佳，維持面板水潤透亮;另外，桃肉含有豐富的維生素B和C，起到抗氧化和促進血液迴圈之效，使面部面板紅潤透白、光彩迷人。
3、車釐子。車釐子又稱作櫻桃，鐵質和胡蘿蔔素豐富，有活血化瘀、促進面板微迴圈之效;同樣，車釐子中的維生素C能嫩白面板，抑制黑色素沉澱，讓大家不再懼怕夏季火辣陽光。
4、西瓜。通常，大部分只知道西瓜是清涼解暑、敗火補水的水果，殊不知，西瓜還是美容養顏、嫩白肌膚的良品。西瓜有激發面板活性的氨基酸，有滋潤面板、防晒、美白之效。另外，西瓜果肉食用後，還可以把西瓜皮切片敷臉，清涼補水效果極佳。
5、蘋果。雖說蘋果不是夏季時令水果，但如今蘋果已是四季的美容聖果。蘋果中的蛋白質、膳食纖維、礦物質及各種保溼因子，都是能抑制黑色素的形成及沉澱，淡化面部晒斑、美白肌膚。每日吃一顆蘋果，還能增強免疫力、抵制病毒侵蝕身體。
能吃掉黑色素的8種果蔬
冬瓜：冬瓜含微量元素(微量元素(微量元素食品)食品)鋅、鎂。鋅可以促進人體生長髮育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，面板白淨。
胡蘿蔔：胡蘿蔔被譽為“面板食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裡的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。
蘆筍：蘆筍富含硒，能抗衰老(抗衰老(抗衰老食品)食品)和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使面板白嫩。
甘薯：甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容。
蘑菇：蘑菇營養豐富，富含蛋白質(蛋白質(蛋白質食品)食品)和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性(女性(女性食品)食品)雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚豔麗。
豆芽：豆芽可以防止黑斑，使面板變白。
黃瓜：黃瓜含有大量的維生素和遊離氨基酸(氨基酸(氨基酸食品)食品)，還有豐富的果酸，能清潔美白(美白(美白食品)食品)肌膚，消除面板過敏，是傳統的養顏聖品。
絲瓜：絲瓜能潤滑面板，防止面板產生皺紋。
