最簡單的燉燕窩方法，隨著生活水平的提高，現在有很多人都可以買得起並且在生活中食用燕窩了，但不少人表示燕窩難做，不知道怎麼做來吃，下面分享最簡單的燉燕窩方法，小白也能學會！
最簡單的燉燕窩方法1
原料：一等白燕；一等白燕條、純淨水。
步驟1
燕窩最簡單的浸燉食用方法：先根據不同品種按不同時間（4-8小時：一等白燕；一等白燕條）用一碗純淨水浸發（10克左右用300毫升純淨水），因燕窩在浸時有養份溶於水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。
步驟2
燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋。可用陶瓷鍋或不鏽鋼鍋。將浸透及清洗後的燕窩瀝乾放燉盅內加入適量涼水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。
步驟3
火力的控制在家中燉燕窩，可選擇隔水文火慢燉的方法，而具體燉制時間跟浸泡時間亦有關係，如泡得久，可相應減少燉的時間。一般在30-45分鐘即可燉好。
最簡單的燉燕窩方法2
1、取燕窩一盞，稱重為6.3克。
2、倒入涼開水或純淨水開始泡發
3、泡發時間5—6個小時，等燕窩呈半透明狀，就說明泡發好了。（如果要加快泡發時間可以用溫水泡發，一定不能用很燙的水，會破壞燕窩中的營養成分哦）
4、燕條泡發開後，將燕條一縷縷的撕開，用漏勺換水幾次，將一些小燕毛鑷走，就這麼簡單，原材料準備完成。
5、再來稱下重量吧！泡發後稱重64.8g，除以幹燕窩的6.3g，是八倍多的發頭！！！超級給力哦！！！泡發完成，絲絲晶瑩剔透。（哈哈，好燕窩的體現！）
6、發好的燕窩放入燉盅，加涼開水或純淨水，水位到高於燕窩；
7、把燉盅放在鍋裡，外面的水加到燉盅1/2的高度。
8、把燕窩放進燉盅，慢火燉45分鐘左右，如果在煤氣灶鍋裡燉的話，小火半個小時就好了哦，燉好後，表面呈現少量泡沫，有點沸騰、粘稠感，聞起來有蛋清香味即可（喜歡口感軟糯一點的，燉的時間可以稍微長一些，但不要太久了，不然燉化了口感就不好了）
9、到時間關火，加入適量的冰糖後攪動均勻。好啦！！！美味濃郁的燕窩做好啦。晶瑩剔透，蛋清香味濃郁，吃起來還非常的`Q爽，大家趕緊行動起來吧！
最簡單的燉燕窩方法3
即食燕窩需要加熱嗎
即食燕窩分為兩種，一種是濃縮即食燕窩，一種是稀釋即食燕窩。
對於即食燕窩的食用方法，一般是直接食用的，但是如果在寒冷的冬天，對於濃縮即食燕窩來說，可以將其加入熱飲中調勻後食用；而對於稀釋即食燕窩來說可以將其放入熱水中衝燙後進行食用即可。
即食燕窩的食用方法
1、將即食濃縮燕窩的瓶蓋開啟後，用乾淨無水（或者是專用)的勺子進行盛取自己需要的量。
2、將盛取好的燕窩放入杯中，然後加入適量牛奶、蜂蜜等食物進行混合食用。
即食燕窩的食用需要注意些什麼
1、即食燕窩開啟後要儘快食用完畢，不要放置太長的時間，以免造成營養流失或者變質。
2、即食燕窩不適合用微波爐加熱或者再次燉煮，不然那會影響它的營養和口感。
3、即食燕窩的加熱最好是擰開瓶蓋，然後將瓶子放入熱水中浸泡加熱即可。
燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純淨水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
