榴蓮有什麼作用，這種水果是富含營養的，因為生活中也較少有人食用它，對於調理人的身體有很大的好處，那麼榴蓮有什麼作用呢？下面就和我們一起來看一看了解一下榴蓮有什麼作用吧。
榴蓮有什麼作用1
一、榴蓮的營養價值
榴蓮富含鉀元素和維生素C，每100克榴蓮中，水分佔81.1%，含脂肪0.8克、碳水化合物15克、纖維1.6克，能提供399.1千焦的熱量。榴蓮能增進食慾並促進腸胃蠕動。
二、榴蓮的吃法
1、在食用榴蓮的時候，只要用手在裂口處輕輕地掰開即可，非常簡單方便。取一把比較鋒利的菜刀，沿著榴蓮外殼的凹槽將其剖開，用勺子挖出果肉，並取出裡面的子。一旦習慣了榴蓮發出的難聞的氣味，很多人都承認，榴蓮肉實際上是很美味的。一般榴蓮都是作為水果生食，只需要用勺子掏出來食用即可。榴蓮用於烹飪的話可以跟糯米搭配食用，還可以跟餡餅一起食用。
2、最後溫馨提示：為了儘量避免腐爛的可能性，購買時應挑選果實表面完整，無缺口、裂痕或者疤痕的'果實。通常成熟程度較好的榴蓮其外殼偏黃。榴蓮一般在室溫條件下可以成熟，不過一旦成熟之後它的外殼就會開始出現裂縫，為了防止果肉很快腐爛，應立即食用或者放入冰箱裡面冷藏。冷藏的時候要將榴蓮肉包裝好，放在冰箱內遠離其他食物的地方。用鹽水泡的方法貯藏榴蓮可以儲存大約1年以上的時間，而且在1年內可以隨時食用。
榴蓮有什麼作用2
一、治療老年性瘙癢病
據報道，榴蓮果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。
二、治療痛經
榴蓮性熱，可以活血，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用。
三、滋補身體
根據現代科學和營養學的研究發現，經常食用榴蓮可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補作用的水果。在泰國，榴蓮常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。因此體虛的朋友可以食用榴蓮來補充身體所需能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。
四、活血散寒
榴蓮性熱，因此可以活血散寒。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統的食療驗方，用來治療各種體寒病症。
五、增進食慾
榴蓮的氣味跟人的感覺截然不同，有的人覺得很臭很噁心，有的人卻覺得氣味芳香，韻味無窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。同時榴蓮中富含膳食纖維，可以促進腸蠕動。
六、防止高血壓
榴蓮的零膽固醇，讓你遠離高血壓，遠離中風，遠離動脈硬化。
