火腿披薩怎麼做，披薩的口味有很多，那麼如何利用生活中常有的食物來做呢，那麼我們可以利用火腿來做披薩，感興趣的朋友一起來看看火腿披薩怎麼做吧，相信以你的手藝一定可以做的'很好吃！
火腿披薩怎麼做1
麵餅食材：
中筋麵粉250g、酵母4g、溫水120ml、白糖20g、鹽4g、食用油少許
配料食材：
洋蔥、蘑菇、玉米粒、番茄醬、火腿、乳酪絲
做法：
1、碗中倒入120ml左右溫水，加入4g酵母、20g白糖，攪拌均勻；
2、倒入250g中筋麵粉、4g鹽和少許食用油，揉勻成麵糰；
3、反覆揉麵團，讓麵糰變得細膩、柔軟，最好變成一個光滑的麵糰；
4、揉好的麵糰，用保鮮膜蓋好，靜置15分鐘，待麵糰發至2倍大小即可；
5、取出醒發好的麵糰，用擀麵杖排氣，再擀成與披薩盤同等大小的圓餅，周邊略厚，中間薄；
6、餅邊緣鋪上一圈乳酪絲，卷一個邊；
7、用叉子在餅上扎出洞；
8、將番茄醬塗抹在餅上；
8、分別在餅上鋪上洋蔥、乳酪絲、蘑菇、火腿片；
9、最後鋪上滿滿誘人的玉米粒、乳酪絲、番茄醬等；
10、烤箱220℃預熱10分鐘後，將披薩盤送入烤箱中層，烤制20分鐘至乳酪變成淡淡的金黃色即可。
火腿披薩怎麼做2
配料食材：
高筋麵粉、白糖、彩色柿子椒、洋蔥、玉米粒、馬蘇裡拉乳酪、番茄醬、火腿（還可以放喜歡吃的各種肉）
做法：
1、將彩色柿子椒、火腿肉、洋蔥等等切成小顆粒狀，再準備一些甜玉米粒，裝盤備用。
2、將高筋麵粉、白糖、鹽、食用油、發酵粉全部放在一起加水揉勻，蓋上蓋進行發酵，麵糰發酵1.5倍大，揉均排氣蓋蓋鬆弛十分鐘即可。
3、將麵糰擀成圓形餅皮，擀好餅皮後放入餅鐺中，再用筷子在上面扎透N多的排氣孔。
4、先抹一層番茄醬。
5、再放入準備好的輔食擺好。
6、最上面再撒厚厚一層馬蘇裡拉乳酪。
7、溫度180度烤10分鐘左右，火腿披薩就做好了。
