魚油的功效與作用，魚油是魚體內的天然油脂，是一種功效出色的保健品，適合大多數人群食用，不過也有些人對魚油的功效與作用瞭解不多，下面分享魚油的功效與作用。
魚油的功效與作用1
1：魚油能預防疾病
魚油最大的功效就是預防疾病，因為天然的魚油中含有大量的多元不飽和脂肪酸，這種物質是人體血管中的清道夫，它能清理血管中的多種毒素，也能抑制膽固醇在血液中沉積，對中風和動脈硬化以及心臟病等高發疾病都有很好的預防作用。
2：魚油能促進智力發育
魚油能促進智力發育，魚油中含有大量的天然磷脂，這種物質能直接作用於人類的大腦，也能提高神經組織活性，能促進腦細胞再生，也能提高記憶力，青少年食用能促進智力發育，越來越聰明，中老年人食用則能有效預防老年痴呆症的發生。
3：魚油能補充能量
補充能量也是魚油的重要功效之一，它是一種高熱量食材，人體對它的吸收率特別高，平時食用以後能快速補充能量，也能減少身體對蛋白質的消耗，能讓人們疲勞無力的感覺很快緩解，另外它維生素含量特別高，與含鈣高的食物一起食用，能提高身體對鈣的吸收，能預防關節炎和骨質疏鬆等高發病的發生。
4：魚油的食用方法
魚油平時食用時以口服為主，如果是魚油膠囊，可以直接用溫水送服，如果是液體，則可以直介面服，然後再喝適量溫水，也可以把魚油與蜂蜜混合以後塗抹在麵包上食用，這樣會讓魚油的味道變得比較誘人。
魚油的功效與作用2
1、維持血管的通暢
現在人的生活對動物類食物的攝入量過大，體內的脂肪的含量過高，脂肪在身體其他部位會以固態沉積形成肥胖，而在血管中飽和脂肪酸會與血管中的膽固醇結合，形成低密度脂蛋白，這類脂蛋白顆粒大，黏性大，容易沉積的血管壁上，時間長了慢慢就形成了血管的狹隘或者血管內的血栓，魚油中含有的EPA（二十碳五烯酸）是一種不飽和脂肪酸，能與血液中的膽固醇結合，形成高密度脂蛋白，促進血液內的膽固醇的排出，減少低密度脂蛋白的形成，有清理血管維持通暢的功效。
2、健腦益智
人的大腦細胞的形成，發育已經運轉都離不開DHA（二十二碳六烯酸），胎兒到3歲寶寶是一個腦細胞恐怖的增長時期，這短時間裡腦細胞快速增長到成年人的數量，被稱為“腦部發育黃金期”，這段時間寶寶對DHA的需求量比較大，因此，在寶寶時期一定要注意孩子的飲食，適當的補充DHA，是培養一個聰明寶寶的基礎條件。
3、對抗炎症
EPA和DHA還具有抗炎活性。當人體攝入的Ω-6-脂肪酸（植物油中通常大量含有)過多而Ω-3-脂肪酸不足時，機體就會產生一些化學物質導致炎性反應。深海魚油中的EPA與DHA則可以平衡過多的Ω-6-脂肪酸，因此魚油常被用於改善各種炎症如類風溼性關節炎等。
4、調節不良情緒
EPA和DHA與情緒平衡有密切的關係。當血液中的EPA和DHA的濃度偏低時，發生輕～中度憂鬱症的機率會明顯提高。大量臨床實驗證明，與不愛吃魚的人相比，愛吃魚者面對困難與壓力錶現得更為積極樂觀，這是因為魚中含有的EPA與DHA還有改善情緒的作用。
5、降壓作用
通過降脂和防止血小板異常凝集、防止動脈硬化而間接起到降壓作用。不少老年人問深海魚油膠囊的作用與功效具體有哪些？魚油是血管的清道夫，可以及時的清除血管裡多餘的膽固醇和無用的物質，降低高血壓。
6、深海魚油的.食用方法
深海魚油是屬於不飽和脂肪酸，容易被氧化，而且味道較苦，因此，現在市場上的深海魚油都是膠囊狀，可以直接食用，在胃內會被消化吸收。
建議：深海魚油最好是配合卵磷脂一起食用，EPA發揮功效與作用需要卵磷脂的參與，有協同效用。
7、注意事項
1、深海魚油雖說是保健藥物，但是其具有一定的副作用，需要在醫生的醫囑下食用。
2、如果是孕婦或哺乳期，在吃其他藥物，即將手術等應該要諮詢醫生是否能吃深海魚油，因為魚油具有抗凝血作用，會降低凝血功能，對出血症狀的止血效果有很大影響。
魚油的功效與作用3
1：預防高血脂
魚油中含有豐富的dha和gpa，這兩種物質都是天然的不飽和脂肪酸，他們能清理血液中的膽固醇與甘油三酯，能防止血脂升高。魚油還能加快人體內甘油三脂的代謝，這種物質如果在人體內堆積過多，就容易導致動脈硬化，所以平時多吃一些魚油，對預防動脈硬化也有一定好處。
2：促進腦部發育
魚油中含有的dha和epa都是人類大腦發育時必需的營養成分，它們能提高人類大腦細胞活性，也能促進神經元發育，能提高人類大腦傳遞資訊的功能，是給家中的青少年多吃一些魚油，能促進他們腦部發育，能提高記憶力能讓青少年變得越來越聰明。
3：預防血栓
平時人們多吃一些魚油，還能預防血栓發生，因為魚油中含有的不飽和脂肪酸，能提高人體血液中血小板活性，可以防止血小板凝集，另外它含有的其他營養成分，還能增強人體抗凝血能力，可以讓血管擴張，能從根本上抑制血栓生成。
魚油的副作用
因為雖然營養豐富，保健功能出色，但食用時它也有一定的副作用，特別是在人們過量食用魚油的情況下，導致人體血液不易凝結，容易誘發出血。另外，人在過量吃魚油以後，還容易出現噁心，腹瀉和皮疹，以及流鼻血等多種不良症狀，這些都是魚油副作用的常見表現。
深海魚油的副作用
1：產生口臭
人們服用深海魚油後能吸收豐富營養和保健身體預防疾病，但在服用深海魚油火也會產生一些副作用，它會讓人類口腔中出現異味，容易讓人們出現口臭，特別是那些本身就有口臭的人，在服用深海魚油以後會讓症狀更為嚴重。
2：引發燒心
引發燒心導致胃灼熱感，也是人們服用深海魚油後經常會出現的副作用，有些人在服用深海魚油後，還會出現噁心乾嘔等不適症狀，會影響胃的消化功能，不利於人體對於其它食物中有效營養的吸收，嚴重時還會讓人們出現胃灼熱感。
3：流鼻血
人們服用深海魚油還會出現流鼻血的症狀，這也是服用深海魚油後經常會出現的副作用，不過有人服用深海魚油後，只是偶爾會出現流鼻血的症狀，這時不用過多擔心，但如果頻繁的出現流鼻血的症狀，就要停止服用深海魚油，還要及時就醫處理。
4：導致腹瀉
導致腹瀉加重，人類腸道負擔，也是人們服用深海魚油的副作用，人在服用深海魚油後，會出現大便稀溏的症狀，但在持續服用幾天以後症狀能慢慢減輕，但有些人在服用深海魚油後會出現腹瀉，而且會伴有腹痛，這是必須停止服用深海魚油，不然症狀很難緩解。
