孕妇能吃螃蟹吗

来源：时尚冬阅读: 2.11W 次

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孕妇可以吃螃蟹吗，螃蟹味道鲜美，营养丰富，很多人都喜欢吃，另外它含有大量蛋白质和脂肪、较多的钙、磷、铁、维生素等物质。螃蟹不仅可食用，还可入药。那么孕妇能吃螃蟹吗？

孕妇能吃螃蟹吗1

一种观点:孕妇不能吃螃蟹

螃蟹的营养丰富，肉味鲜美，含有大量蛋白质和脂肪、较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克。碳水化合物27.2克、磷0.1088克、铁3.36克和维生素A等。它既是滋补食品，又是美味佳肴，很受人们喜爱。宋代诗人黄庭坚曾赞美螃蟹：“一腹金相玉质，两整明月秋江”。但对孕妇来说，螃蟹是绝对不可以吃的食物。

螃蟹不仅可食用，还可人药。常见的有大石蟹、毛脚蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。大蟹主要供食用，药用以河蟹为多。《珍珠囊补遗药性赋》说：“蟹主热结胸，黄能化漆为水，爪能破血堕月台。”《雷公炮制药性解》中记载：“蟹，主散血破结，益气养精，除胸热烦闷，捣涂漆疮。”可治跌打损伤，筋断骨折，淤血肿痛及妇人产后淤血腹痛、难产、胎衣不下等症。蟹爪60克，辅以黄酒、加水同煎、再人阿胶，即为催产下胎药。

因此，鉴于其药性，孕妇不宜吃螃蟹。有习惯性流产的孕妇则务必不能吃螃蟹。

小知识:如何吃螃蟹

吃死螃蟹会中毒。螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。死亡时间越长，毒性越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。

如果是生吃、腌吃或醉吃螃蟹，可能会被感染一种名为肺吸虫病的慢性寄生虫病。吃蒸煮熟的螃蟹时要注意，在水开后至少还要再煮20分钟。吃时必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠等物质。

螃蟹性寒，脾胃虚寒者应尽量少吃，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。

另外，患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹。患有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。

李医师:提倡孕期之后吃螃蟹

螃蟹味道鲜美，营养丰富，是很多孕妇喜欢选择的食物。我们提倡孕期之后，可以多吃有营养的食物，包括高蛋白的食物，还要多吃蔬菜和水果，补充维生素。但要掌握度和量，不要去暴饮暴食，还要注意有没有过敏，因为螃蟹属于海鲜产品高蛋白，这种蛋白质营养可能导致有一些人会过敏。

吃螃蟹是否会导致孕妇流产中西医都称不知真实依据

都市女报济南讯 “怀孕后不要吃螃蟹，以免流产。”昨天，在济南市妇幼保健院的产科门诊，医生这样对一位孕妇说。吃螃蟹是否真的能致流产？该院医生称，一直听说中医有这样的讲究，只能这样提醒孕妇，但从未发现一例因吃螃蟹流产的济南孕妇。

现在正是螃蟹上市时节，济南海鲜市场的螃蟹一度出现价格对半砍的.情况。因螃蟹的蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁，胶原蛋白和维生素A的含量也较高，螃蟹成为一种营养极高的食物。

济南市妇幼保健院产科门诊的王杏芬副主任医师和营养门诊的侯艳梅主治医师都说，平时会叮嘱孕妇不要吃螃蟹，以免流产。在孕妇做营养监测报告时，也会专门对水产品特别是螃蟹提出禁食建议。

两位医生认为，中医认为吃螃蟹易流产，但西医认为这没有科学依据。但为了孕妇好，他们还是会告诫孕妇少吃螃蟹。因为许多水产品都有活血的作用，食用后易造成孕早期的女性出血、流产。

两位医生称，从中医角度讲，螃蟹性偏寒凉，有活血祛瘀功效，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。但是，她们从来没接诊到因吃螃蟹流产的孕妇。

据了解，吃蟹爪致流产是出自南北朝时期梁朝名医陶弘景的中草药经典书籍《名医别录》，其中指“蟹爪，破包堕胎”。目前，驻济各中医医院大多未设产科，中医在孕产方面是否真有这样的讲究还不得而知。

不过，山东省中医药大学附属医院的一位医生说，医生从来没有对孕妇教导过不能吃螃蟹，也从未发现这样的病例。济南市中医院的医生也表示了同样观点。

医生们都表示，螃蟹本身就是一种性寒凉的食物，隔夜吃都要重新高温蒸煮，一旦食用不当会造成严重腹泻，孕妇如果食用不当造成宫缩的可能性会有。

孕妇能吃螃蟹吗2

孕期吃蟹不能“一棍子打死”，大多数的孕妇还是可以稍微品尝一下大闸蟹的美味，但是不宜吃太多。螃蟹是寒性食物，即使是普通人，一次吃得太多，也可能容易产生副作用。但专家认为，吃螃蟹和导致流产并没有直接关系。即使不吃螃蟹的孕妇，也会有出现流产的，因此，不能说“吃螃蟹就一定会导致流产”。孕妇可以吃螃蟹，但每次最好只吃一个，至于具体在哪个孕周的孕妇可不可以吃螃蟹，这并没有绝对讲究。

由于大闸蟹是高蛋白的食物，很容易变质腐败，所以吃的时候一定要小心挑选。即使是新鲜的螃蟹，在食用时一定要煮熟煮透，水在烧开后最好再煮20分钟。孕妇若是误吃了死蟹，轻则会头晕、腹疼，重则会呕吐、腹泻等。螃蟹本身已是寒性食物，最好不要再与其他寒性水果一起吃，比如：柿子等，否则可能引起腹泻。另外，孕妇吃螃蟹也不能太过频繁，每周吃一二次已不少了。