活酵母在高档的护肤品中确实比较常见，可以抑制黑色素沉淀、抗氧化、深度滋润保湿、修复皱纹、平滑肌肤等神奇的功效。
活性酵母含有非常丰富的活性物质，能够起到修复和再生肌肤的作用。不过活性酵母本身具有生命特征，因此对于储存环境要求非常高，若 是温度过高的话就会死亡。
活酵母化妆品制作成本昂贵，现在市面上含有活酵母的化妆品大多为进口的，且价格在两百元以上。活酵母化妆品中的活性酵母在进入皮肤 后能修复皮肤细胞、加速皮肤新陈代谢、刺激胶原母细胞分泌胶原蛋白、提高皮肤对其他保养品的吸收能力，还能使得皮肤从根本上保持健 康状态。
护肤品中的酵母成分为活性酵母，是有生命特征的，那么要如何保证酵母菌种在护肤品两三年的保质期内不被污染呢？如何保证含有活酵母的护肤品在开装后能够活化发挥自己的作用呢？因此护肤品含酵母并不是不好，只是现在还有一些弊端。
活酵母真的对皮肤好吗
活酵母在高档的护肤品中确实比较常见，可以抑制黑色素沉淀、抗氧化、深度滋润保湿、修复皱纹、平滑肌肤等神奇的功效。
但是要注意，护肤品在制作中，需要将这些微生物酵母菌用一定的手段将这些酵母菌杀死后用酶把细胞膜溶解掉，因此并不是真的“活酵母”。
大家在朋友圈中经常能看到活酵母产品的刷屏，听朋友不断说这个产品怎么好，又有大明星代理，又有卖家秀感觉特别神奇。其实，这种洗脑式的传销方式，可想而知这个产品的有效性……不言而喻。
这些活酵母产品一般对于人体无害，应该都是安全的产品，但是效果绝对不如他所宣传的那样。特别是号称能快速调理身体的激素，已经违背了科学。有些商家晒的排毒效果甚至只是卖家皮肤过敏的表现，因此最好不好购买这些产品。
活酵母是什么
活酵母是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称，一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌，可用于酿造生产，有的为致病菌，是遗传工程和细胞周期研究的模式生物。
大家应该知道，随意改变原本习惯多年的菌种环境的危害，一旦原本的保护层遭到破坏无异是将人原本的防御系统打开一个大口。
如果将这些“活酵母”直接涂抹在脸上，很有可能对你的皮肤原本生长环境带来非常大的影响，而且往往都是更大的破坏，因此不要妄想通过廉价的活酵母产品改善皮肤。
活酵母对皮肤的作用
美白效果
科学家用白鼠的黑色细胞(合成黑色素的细胞)进行试验，在黑色细胞中加入活酵母来培养一段时间，加入活酵母的比不加入酵母的'黑色素的形成抑制60%以上。黑色细胞的颜色也变浅了。通过试验证明活酵母有美白效果。
防止皮肤细胞的老化
在活酵母中培养线维芽细胞(和皮肤的张力及弹性有关的细胞)，大大促进了细胞的增殖力。这个证明了酵母防止细胞的老化。
优异的保湿效果
甘油是普通常用的保湿剂，活酵母和甘油的保湿性进行比较的结果，活酵母的保湿性比甘油更好。
弱酸性活酵母的PH值4、5-5、0之间，能中和众多因素导致的偏碱性肌肤。使肌肤维持在健康的弱酸状态，防止有害菌的滋长，且能分解油脂，清除毛孔阻塞，收敛毛孔，使肌肤紧密细滑，增加免疫力。
修补受伤的皮肤日晒后由于吸收过度的阳光，容易引起皮肤生理异常活性，活酵母可缓和皮肤的异常活性，镇定日晒后的红热现象。
活性酵母生存条件十分苛刻：【活酵母面膜因为有活的酵母菌存在，所以要在25度以下的温度保存，以免活酵母失去活性。平时放在冰箱冷藏室即可】
1、活性不够稳定：随着储存时间延长和储存条件不当，酵母活性会迅速降低。
2、贮存条件严格：活性酵母必须在冰箱或冷库等低温下贮存，如果在室温下贮存，活酵母很容易发生自溶和腐败变质现象。
3、贮存时间短：有效贮存期仅有30d,生产时不能一次性采购太多，需经常采购，大大增加费用支出。
“活酵母”是什么
“酵母”属于地球的一种单细胞生物，是一类真菌。她并不神秘，在很早以前就被人类利用。早在8000年前，酵母菌就被用来酿酒，大家吃的面包、
馒头、包子，很多都是用酵母菌来发酵，使其松软可口。目前已知的酵母有1000多种，被广泛应用在生活的方方面面。这些菌种有的对人体有益，有的对人体有害。
酵母本质上还是一种真菌，是一种具有生物活性的微生物，是不能直接用在面部的。食物在常温状态下，如果没有防腐剂，一般几天时间就会变质。
您可以想象一下，真菌如果在化妆品中是活的状态，在水分和营养都非常充足的情况下，繁殖速度会有多快，这瓶产品到您手中时，可能满屏都是真菌了，细菌稍有超标，就会引起皮肤严重过敏，这么多真菌用在面部会是什么后果。
国家对化妆品的微生物有严格的规定，超过标准是不可能通过质监局的检测，连上市销售的机会都没有。所有市场上宣传“活酵母”的品牌都在偷换概念，打擦边球。他们添加的不是什么“活酵母”，而是酵母菌提取的成分。
酵母在化妆品中的应用
酵母最早被用在化妆品中，是从SK2神仙水开始的，据说是某位化妆品研发工程师，偶然发现酿造清酒的工人，面部沧桑，皮肤粗糙，但是双手却白嫩、细滑。仔细研究下去，发现工人的手经常接触发酵的酒糟，
进一步研究发现，酵母发酵时的排泄物，对皮肤有神奇的效果。研发人员选出合适的菌种，给其提供营养，让后把这些酵母菌吃完喝完后的排泄物收集起来，
再经过进一步提炼，得到的成分，就是SK2神仙水中的主成分“半乳糖酵母样菌发酵产物滤液”。大家要注意，这里不是添加的什么活酵母，是酵母的排泄物。
这款产品刚推出时销售并不好，直到被宝洁公司收购后，经过重新包装，才开始火起来。这个成分具体作用机理并不是很清楚，有的消费者用后皮肤细腻、柔滑、白皙，效果明显；有的用后完全无感，感觉不到皮肤的变化，总体市场反馈效果还不错。
自从SK2神仙水风靡市场后，各大原料商开始加大对酵母的研究。酵母菌的品种很多，许多酵母菌经过培养，给其不同的营养成分，都可以产生对皮肤有益的成分。“酵母”就像一个小型的化工工厂，
给其不同的营养成分，生产不同的产品。比如啤酒酵母菌提取物、酵母菌/大豆蛋白发酵产物、乳酸杆菌/南瓜发酵产物提取物等。
这些成分，有的是利用酵母菌的排泄产物；有的是利用酵母菌本身。酵母菌是由核甘酸、氨基酸、单糖、二糖、矿物质、维生素等组成，
对人的皮肤也有好处。有的原料商就直接把酵母菌破壁，也就是把酵母菌杀死，然后再提取，形成新的原料，这类原料通常被称为“酵母溶胞产物提取物”。还有的是把酵母菌本身和酵母菌一起利用提炼，被称为“酵母菌发酵溶胞产物滤液”。
雅诗兰黛小棕瓶和兰蔻小黑瓶的主成分“二裂酵母发酵产物溶胞物”，并不是酵母菌提取的成分，这里利用的微生物是双歧杆菌，和酵母菌没有任何关系。
可能是神仙水在市场上太受欢迎，酵母提取物的.效果已经深入人心，这两大名牌也想沾沾酵母的光，于是把在英文中明明是双歧杆菌的提取物，硬是翻译成了“二裂酵母发酵产物溶胞物”。不过市场反馈效果还是不错的。
“酵母类”成分的功效
酵母提取物的成分非常复杂，包括核甘酸、氨基酸、单糖、二糖、矿物质、维生素、乳酸、尿素等，具体是哪个成分在发挥作用，作用机理是什么？
抱歉，不知道，连最早使用这个成分的宝洁公司，组织了大量的专家，想弄清楚作用机理，到现在还没有听说有什么进展。也没有独立研究机构做过双盲测试，证明这些成分的效果。
从消费者实际使用反馈看，这些成分具有抗衰老、美白、消除皮肤炎症的功效，使用一段时间皮肤会白皙、柔滑、细嫩。但也有反馈完全无感的消费者。到底适不适合自己，只有亲自尝试一下才知道！人类对皮肤的认知还是有限的，没有被认知的部分远远大于已经知道的。
综上，“活酵母”是一种真菌，不能直接用在护肤品中，要经过加工处理，才能在护肤品中应用。这类成分总体使用效果不错，对于延缓皮肤衰老、提亮肤色、细滑皮肤，具有一定的作用，但也不会像有些微商吹嘘的那样，无所不能，犹如仙丹。
也希望炒作“活酵母”的商家，请提高策划人员基本的科学素养，不要用清朝卖“大力丸”的方法卖化妆品，现在已经是21世纪。
