【导读】：红毛丹是一种热带水果，能补充能量，调节代谢，很多人吃红毛丹总是吃到核皮，红毛丹吃了核皮怎么办?红毛丹核皮能吃吗?
红毛丹核皮是不能吃的，人是消化不了的。红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜，人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。
红毛丹的吃法：红毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫。
正确剥红毛丹的方法：同时用两只手上下握住红毛丹，然后像开瓶盖一样将它旋开。
红毛丹吃了核皮只能等自己排除来了，红毛丹核皮是消化不了的，所以吃的时候要注意清除红毛丹果肉上的核皮。吃红毛丹不会吃到核皮的方法，吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。
红毛丹的营养价值丰富，不过没有荔枝丰富，而且红毛丹核荔枝一样，不适合多吃。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。红毛丹在5-6月份成熟，是非常适合吃红毛丹的季节。
