【导读】：作为水果之王榴梿，吃法不要太多，其实蛮常见的就是做榴梿甜品或者直接吃，但是有网友脑洞打开，火烤榴梿，据说这是吃榴梿的最高境界。火烤榴梿好吃吗臭不臭，榴梿怎么吃最有营养？
对于榴梿爱好者来说，榴梿根本吃不够！榴梿冰淇淋、榴梿酥、榴梿蛋糕，统统都是最爱！小编第一次吃的时候好紧张！会不会吃一口就被那味道冲昏头脑而窒息？人家吃货界都开始吃火烤榴梿了，小编想说，火烤的时候榴梿的臭味会不会漫天飘舞啊，想想就不敢下嘴了。
第一次吃榴梿，他们说要烤着吃。不知道为什么邻居都冲进来问我是不是在烤屎。重口味的“火烤榴梿”来了，据说这是泰国人吃榴梿的最高境界！有网友说：经过火烤的榴梿，整条街都散发着恶臭，简直了！有没有人想试试的？
看看这正在烤制的大榴梿！有人要说了：榴梿披萨就很好吃啊，所以烤出来的榴梿也必须好吃！
像不像个大地雷？能爆炸不？
看到这里，也有网友要说了：这榴梿，隔着屏幕都闻到了一股熏臭味儿！
方圆几公里无人烟，小心隔壁老王找你谈心，哈哈！
小编想不明白的是，这跟直接吃有什么不同呢？
@????龙：点芥末酱油蘸着吃，那味道，一辈子忘不了
@文昌街E神.??：变态 淋岀来那个人应该吾正常
@*黎建华*：榴梿本来就滋补燥热再用火烤，这种吃法会不会把人吃坏，假如我尝试后吃坏肚子小编会不会负责？
@忠：这次吃屎终于赶上热的了
@ Yanto 小姑凉 ：要有技术就好似烧棉花糖甘唔识烧就一撇嘢
@熙姐：成旧水买个榴梿吃，你话烤一烤种好吃，无技术变屎甘就真系水甘咯
@泽哥仔：谁发明的，整条街都好似烤大便一样
@A香港客洗衣液批发：会唔会将榴梿独有味道变左呢
@洪仔：想出来那个人太有才了，不知道好不好吃
@(*^﹏^*)：上次烤完之后，隔壁老是说我怎么昨晚你们一大帮人在烤屎
@李泉：烤榴梿核有人试过未？试过包你毕生难忘。
@李润訉：什么味道，不敢想象，不新鲜了，感觉口感都变了
爽口——榴梿酸奶沙冰
营养与食品卫生学硕士王翠霞表示，榴梿吃起来口感甜，而且富含维生素C、钙等维生素和矿物质。如果直接吃接受不了那种味道，夏天可以尝试用榴梿做冰沙吃，先将榴梿肉冷冻，然后做成刨冰，再与酸奶混合在一起，做好的水果冰沙爽口香甜，没有太浓重的“臭味”，大家可以尝试一下。
清甜——榴梿肉煲鸡汤
国家高级中式烹调师高明和介绍说，在泰国，榴梿常被用来当作病人和产后女性补养身体的补品，要说榴梿的好吃法，我推荐煲汤喝。完全不用担心汤会变“臭”，不仅如此，还增加了汤的香甜和鲜美的味道。将土鸡块、姜片、榴梿果肉和白色的瓤放入汤锅中，加足量水，大火煮10分钟，撇去表面浮沫，转小火煲煮一个小时左右，最后加入盐调味，转大火再煮一会就可以了。榴梿性热，有活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合女性食用。
营养——榴梿牛奶甜品
国家二级公共营养师李健认为，夏天最大的好处就是可以吃很多美味的甜品，在港式甜品中，榴梿是不可或缺的食材。将榴梿肉用勺子挖出，弄成球状，把西米放入滚水中煮熟，捞出过凉水。将食用冰块加工成碎冰沙，铺在碗底，加入煮好的西米和一些牛奶，把榴梿球放在最上面，吃的时候边吃边搅拌，非常好吃。
