小兒咳嗽的飲食禁忌,小兒咳嗽的飲食禁忌是一般不能夠吃過多的辛辣或者是刺激的食物,並且儘量少吃一些過於生冷或者是油膩的食物,以免影響病情恢復。今天詳細瞭解一下關於小兒咳嗽的飲食禁忌吧。
小兒咳嗽的飲食禁忌1
1、寒涼食物
中醫認為“形寒飲冷則傷肺”,也就是説身體一旦受了寒,寒氣可能會傷及到人體的肺臟。而咳嗽大多是因為肺部疾患引發的肺氣不宣、肺氣上逆所致。寒氣最容易由飲食帶入,因此,如果平日裏寶寶的飲食過於寒涼,容易造成寒氣入侵肺部,導致肺氣閉塞,從而使症狀加重,日久不愈。
許多寶寶咳嗽時會帶有痰液,痰液的多少其實和人的脾臟有關係。脾是後天之本,主管人體的飲食消化與吸收。寒氣入侵脾臟,會導致脾臟受傷,脾功能下降,聚濕生痰。因此,如果小兒咳嗽期間仍進食寒涼食物,則會導致脾肺受損情況加重,咳嗽久治不愈。
2、肥甘厚味
肥甘厚味指的是油膩、甜味的精細食品,例如蛋糕、油炸食品等。中醫認為咳嗽大多為肺熱引起,小兒咳嗽尤其如此。在日常飲食中,多吃肥甘厚味可以使寶寶體內產生內熱,加重咳嗽的症狀,而且痰多粘稠,不容易咳出。對於哮喘的患兒,過食肥甘可能會致痰熱互結,阻塞呼吸道,加重小兒哮喘的.症狀,使得疾病更加難以痊癒。
油炸食品屬於油膩易上火的食物,患有咳嗽的寶寶不能多吃,最好別吃。在咳嗽時寶寶的胃腸功能比較薄弱,吃油炸食品容易加重胃腸的負擔,而且容易增加痰液的產生,使得咳嗽難以痊癒,甚至導致病情的惡化。患小兒咳嗽寶寶最好吃些清淡,能夠吃一些有利於化痰的食物更好,能夠幫助寶寶儘早恢復健康。
3、魚腥蝦蟹
一般人都知道咳嗽需忌“發物”,這裏的“發物”包括口味極佳的魚蝦蟹等海產食物。中醫認為,魚腥對“風熱咳嗽”影響最大。咳嗽患兒在進食魚腥類食品後會加重病情,因為魚蝦蟹等海產的腥味會刺激呼吸道,且魚蝦食品含有大量蛋白質,容易導致寶寶蛋白質過敏。特別是白鰱、帶魚,咳嗽患兒萬萬不能吃。
4、甜酸食物
中醫認為,酸食常斂痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽難愈;甜食也會助熱,使炎症不易治癒。當小兒咳嗽症狀嚴重時,一些有益的水果,例如蘋果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃。有一項治療小兒咳嗽的偏方,即吃“梨燉冰糖”治療咳嗽,其實這種吃法對新咳不利。
還有很多人認為橘子能止咳化痰,於是讓患咳嗽的寶寶多吃橘子。實際上,橘皮確有止咳化痰的功效,但橘肉反而生熱生痰。因此若要吃橘子,也應讓孩子進食處理過的橘皮,橘肉是不能吃的。
5、過鹹的食物
小兒咳嗽期間,家長要準備清淡的飲食給寶寶。“重口味”的寶寶咳嗽難愈,因為吃得太鹹易誘發咳嗽或使咳嗽加重。
6、零食
小兒咳嗽零食是一定不能吃的。例如花生、瓜子、巧克力等,這些經過處理的食品含有大量香精和添加劑,本來就對身體無益,且含油脂較多,食後易滋生痰液,使咳嗽加重。
7、補品
很多家長都認為小兒咳嗽難愈是因為體質弱,因此給寶寶進食補品希望能提高抵抗力。但小兒咳嗽未愈應禁食補品,因為很多補品營養含量高,寶寶的脾胃無法消化,反而會加重病症。寶寶咳嗽未愈時應停服補品,以免使咳嗽難愈。
小兒咳嗽的飲食禁忌2
如果寶寶咳嗽,那麼寶寶的飲食則應該清淡、清補。忌肥膩、煎炸、生冷食品,但因為咳嗽可以分為寒熱虛實四類,所以在選擇湯水的時候,也要區分好,這樣才能“對症喝湯”。
如果寶寶是風寒咳嗽,則適合温肺化痰的食物,例如姜蛋湯、黃皮果、核桃。不要吃生冷瓜果,例如香蕉、西瓜、白菜、蘿蔔和冷飲品。
如果寶寶是實熱咳嗽,則適合吃清淡化痰的食物,例如白蘿蔔煲豬肺湯、雪梨、枇杷果。而不要吃煎炸肥滯、辛辣刺激的食物,例如煎炸肉、炸雞、炸薯條、辣椒等。
寒咳食療湯品
寶寶寒咳表現為鼻流清涕、咽癢、咳嗽頻頻、痰白稀薄。所以適宜食用可以祛風散寒、温肺化痰止咳的食物。小編推薦兩款寒咳食療湯品:姜蛋湯和胡椒芡實豬肚湯。
姜蛋湯
材料:雞蛋1只,生薑2片。
做法:
1、生薑切細絲。
2、鐵鍋燒熱後用少許食油將雞蛋煎到金黃色,加入薑絲,再加適量白開水,煮5—6分鐘,約煮成大半碗,用鹽調味即可。
胡椒芡實豬肚湯
材料:胡椒粒20—30粒,芡實50克,豬肚1個(約500克)。
做法:
1、將豬肚洗乾淨,飛水去肉腥味,將胡椒粒原粒放入豬肚內。
2、將豬肚放到鍋中,加適量清水,用武火煮沸,轉文火煲2個小時,用鹽調味。
小編提示:小寶寶食用這道菜的時候就不要給他們吃胡椒粒了。
熱咳食療湯品
寶寶熱咳的症狀是痰黃稠、口苦咽乾、喉嚨腫痛、小便短黃。所以,應該給寶寶食用清熱化痰的食物。小編推薦兩款湯品:魚腥草煲豬肺和白蘿蔔淡菜瘦肉湯。
魚腥草煲豬肺
材料:魚腥草30克,豬肺250克,羅漢果1/4個。
做法:
1、魚腥草洗乾淨,然後將豬肺洗乾淨後切成塊,在鐵鍋中炒透,再漂清水濾幹。
2、將第一步準備好的材料放到鍋中,加入適量的清水,武火煮沸後轉到文煲2個小時,煮成2—3碗水,用鹽調味,可分2到3次飲用。
白蘿蔔淡菜瘦肉湯
材料:白蘿蔔1000克,川貝10克,淡菜30克,瘦肉150克。
做法:
1、白蘿蔔洗乾淨後切塊,瘦肉飛水切塊。
2、將步驟一的材料放到鍋中,加入適量的清水,武火煮沸,轉文火煲4個鐘頭,用少許鹽調味,就可以飲用了。
小編提示:選用的白蘿蔔最好是選長形的耙齒蘿蔔。如果寶寶黃痰多,這款湯水建議連續服用3—5次。
燥咳食療湯品
小寶寶如果是熱咳,則表現為乾咳無痰或者痰少粘稠難咯,鼻燥咽乾。所以應該服用可以清肺燥潤的食物。小編介紹兩款寶寶熱咳湯水:銀耳百合玉竹湯和燉鹽橙。
銀耳百合玉竹湯
材料:銀耳30克,百合30克,玉竹30克,豬腱肉250克,蜜棗3枚。
做法:
1、將豬腱肉切塊,飛水去除肉腥味,銀耳用清水浸透,切去硬實蒂部,切小朵。
2、將這些材料放到鍋中,加入適量清水,武火煮沸後,轉文火煲1—2小時,用鹽調味,即可食用。
燉鹽橙
材料:甜橙1—2個,食鹽少許。
做法:
1、將橙上部1/4處切開,放入少許食鹽,蓋好。
2、將橙放到碗中,隔水燉5分鐘,去皮吃橙肉即可。
肺脾氣虛食療湯品
如果寶寶肺脾氣虛,會表現為痰多而清稀,呼吸氣短,體弱多汗。咳嗽久了之後,出現臉色發白,所以寶寶這個時候應該多吃健脾益氣、化痰止咳的食物。小編推薦兩款湯品:法夏南北杏鷓鴣湯和無花果蓮子百合豬腱湯。
法夏南北杏鷓鴣湯
材料:法夏12克,南杏15克,北杏10克,鷓鴣1只,蜜棗2枚,陳皮3克。
做法:
1、鷓鴣宰好洗乾淨,切大塊飛水去血腥味,南杏去皮,北杏也要去皮和尖部。
2、將步驟一的材料放到鍋中,加入適量的清水,武火煮沸轉文火煲2個小時,用少許鹽調味,便可食用。建議寶寶可以分2天食用。
無花果蓮子百合豬腱湯
材料:無糖無花果30克,蓮子肉25克,百合25克,豬腱肉200克。
做法:
1、豬腱肉飛水去肉腥味,上料一起放入鍋中,加入適量的清水。
2、用武火煮沸轉文火,煲1—2個鐘頭,用少許鹽調味,即可食用。