痛風最怕的十種蔬菜，痛風現在的發病率很高，是一種頑固性的疾病，一定要引起重視，大家也都知道，在面對一些疾病的適合是需要注意我們的飲食的，以下了解痛風最怕的十種蔬菜。
痛風最怕的十種蔬菜1
1、蘿蔔
性涼，味辛甘。屬鹼性食品，含有多量的水分和維生素，而含嘌呤成分很少。生食、涼拌、煮食或煨湯均可。
2、捲心菜
捲心菜又叫做包菜，而且捲心菜的成分裏面幾乎沒有嘌呤的存在，但是卻含有大量的維生素c，因此常吃捲心菜能夠達到使體內有害物質排泄的作用。因此，痛風之人宜食之物。
3、馬鈴薯
是一種鹼性食品，基本上不含嘌呤，同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽，可以鹼化尿液並有利尿作用。
4、芹菜
有水芹與旱芹之分，水芹性涼，味甘辛，有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質，基本上不含嘌呤。
5、黃瓜
黃瓜是屬於一種鹼性的食物，而且黃瓜含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。可幫助排泄出多餘的尿酸，吃生或作涼拌菜皆可。
6、青菜
俗稱白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不僅含較多的維生素C和鉀鹽，而且還屬一種鹼性食物。所以，痛風患者一年四季均可常吃。
7、茄子
有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。它不僅是一種鹼性食品，同時幾乎不含有嘌呤物質，還有一定的利尿功效，適宜痛風病人經常食用。
8、甘薯
基本不含嘌呤的食物，故痛風之人適宜以之代糧，常吃多吃。
9、南瓜
南瓜性温，含有的營養成分很豐富，而且是一種鹼性的食物。因此，慢性痛風者可以經常食用南瓜。
10、冬瓜
性涼，味甘淡，有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和豐富的營養，特別是維生素C的含量特別豐富，這對痛風病人的尿酸偏高者，有促進尿酸的排泄作用，故痛風之人可常食之。
痛風最怕的十種蔬菜2
什麼蔬菜是患者不可以吃的呢?
1、菠菜：菠菜是非常有營養的蔬菜，鐵元素、維生素的含量都很高，但因為含有很多草酸，會加重患者的尿酸沉積，所以是不適合患者食用的，此外，菠菜的嘌呤含量其實也不低，如果要食用，最好用開水燙一次。
2、豆芽：豆芽是用大豆發出來的，營養也比大豆豐富，蛋白質也比大豆更容易被我們吸收，不過雖然豆芽更有營養，但它們是不適合痛風患者食用的。
3、扁豆：扁豆是一種很常見的食材，很多人也愛吃，而且幹扁豆還是一種中藥材，有健脾祛濕的作用，但是扁豆的嘌呤含量比較高，對於有痛風的人來説，是不適宜食用的。
4、辣椒：辣椒的維生素C含量很高，是很好的食材，但它屬於辛辣類食物，刺激性很大，患者食用後很容易導致疾病發作，所以應該避免食用。
5、洋葱：洋葱含有很多抗氧化物質，可以幫助我們抵抗衰老，但它同樣是刺激性很大的食物，所以患有痛風的人應該避免食用。
6、豆角：豆角是很多人都愛吃的`食物，但是對患者來説，吃豆角會加重病情，所以不能吃。與其他種類的蔬菜相比，豆角的嘌呤也是非常高的。
上面介紹的這些蔬菜患者最好不要吃，特別是在疾病發作期間，最好保持清淡飲食，可以多吃富含鉀的食物，如香蕉、西蘭花、芹菜等，這類食物可以促進尿酸的排泄。此外，患者還可以吃富含蛋白質的食物，如奶、蛋等。
痛風需知尿酸最怕的三種水果
第一種：獼猴桃
尿酸太高了可以適當的吃點獼猴桃哦，可能很多人都沒有想到獼猴桃時尿酸的剋星。據悉獼猴桃中含有不少的維C營養，同時還有不少的鉀元素哦。維C是可以可以幫助尿酸的容易，而鉀元素則是可以幫助尿酸的排出，因此適當的吃點獼猴桃可以改善尿酸哦。
第二種：葡萄
葡萄很多人都喜歡吃，它有着不少的功效，可以幫助補氣血、促消化還有質量血管硬化等等，據悉它還可以幫助降尿酸哦，很適合痛風的朋友食用哦。
第三種：番石榴
尿酸吃什麼水果好呢？可以試試番石榴哦。這種食物是屬於低嘌呤的食物，也是鹼性的食物。不僅僅可以幫助調節酸鹼的平衡，而且還可以幫助降低尿酸哦，很多尿酸比較高的朋友都愛吃哦。
尿酸吃什麼蔬菜
雖然説尿酸最怕這三種水果，但有些蔬菜也是尿酸比較害怕的哦，比如説冬瓜，冬瓜的水分含量非常的多，有利於尿液的排出，而尿酸也會跟着尿液排出，所以冬瓜也是不錯的選擇哦。還有黃瓜，黃瓜同樣是水分充足，同時還有不少的維C哦，這對於尿酸高的人來説就是大補哦。
痛風的朋友想要降低尿酸可以來看看哦，以上就是關於尿酸最怕的三種水果介紹哦，只要你在平時吃水果時選擇這些食物，那麼體內的尿酸很容易就會控制住哦。
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痛風不能吃什麼詳細列表
一、動物內臟 ，由於人們過量食用高嘌呤食物而導致嘌呤代謝紊亂，使大量尿酸在體內代謝不出去，形成尿酸鹽結晶，從而引發痛風。其實痛風這個“帝王病”歸根結底卻是由“饞嘴”這個“小毛病”引發的，因為含高嘌呤的食物大多為大魚大肉、海鮮、動物內臟之類的美食。
二、調料，根據目前的瞭解，味精、醬油、辣椒及辛辣刺激性調味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑、茴香、八角等食品調料不富含嘌呤。但是它們均能興奮植物神經，誘使痛風急性發作，過度食用刺激性調味品對痛風不利，所以調味品也應適量。
三、粗糧，主食不應該選用粗糧，如玉米、蕎麥、全麥片等。因為這些穀物糙皮中嘌呤含量相對較多，過多食入會引起血尿酸升高。
四、蔬菜，許多人會認為説，既然葷菜中的嘌呤含量較高，那麼選擇素食總歸是不錯的選擇，但選擇蔬菜亦需謹慎。花菜、菠菜、菌類及植物的種子、乾果等嘌呤含量亦不可小覷，仍因控制攝入量。
五、黃豆漿，黃豆的嘌呤含量高，這是無疑的。每100克黃豆中含有75～150毫克的嘌呤。黃豆打出來豆漿可想而知。
六、魚蝦，嘌呤含量較高的就是這魚蝦了。
七、煙，酒，都知道痛風患者不能喝啤酒，因為啤酒中有嘌呤。不過有些人認為白酒裏沒有嘌呤，痛風患者可以喝，其實是非常錯誤的！酒精對痛風的影響是多方面的，酒精會促進嘌呤吸收，即便白酒中沒有嘌呤，跟其他含嘌呤的肉類一起食用也會加重通風。另外，酒精可增進尿酸排泄，增加痛風或高尿酸風險。
雖然痛風有很多不能吃了，但是還是有很多可以吃的，多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外；多吃碳水化合物有益於尿酸的排出，痛風病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麪食等食物；
每天適量飲水，每天應喝2000ml至3000ml的水，有益於促進尿酸排除。所以得了痛風不要怕，飲食上要注意下，醫囑飲食雙管齊下，敢走疾病開開心心活當下。
