採購管理的主要內容，採購是一個公司比較重要的崗位，下而且公司採購不像我們日常生活中採購那樣簡單，下面大家就跟隨小編一起來看看採購管理的主要內容的相關知識吧，希望對大家能有所幫助。
採購管理的主要內容1
採購管理的主要內容
往往其結果並不是我們想象的那麼好，價格是被殺下來了，可質量往往也下來了。制度變厚了，操守問題依然如故。要知道科學管理的鼻祖泰勒的發明是針對工廠生產線上的工人，而工廠的設備和工人的行爲是比較容易標準化和量化的。採購管理由於面臨外部供應市場的信息殘缺及不確定性，導致對外、對內的管理都無法完全按照標準模式去套。
規的採購制度流程之下，流淌着一股灰色的暗流，裏面充斥原始的利益博弈。
在這裏，奉行這原始交易的規則，詭詐者獲得更多利益。檯面上的制度流程只是做原始肉搏的工具。在陽光的一面上，同樣存在那些制度流程解決不了的問題，能否爲公司爭取到更多利益，更多地取決於採購管理者是否具有創造性地解決問題的能力及對信息的掌控情況。
斷貨是採購最大的恥辱。
有的採購員或採購管理者忙忙碌碌，可斷貨還是不斷發生。另外一種採購每天悠閒地到處閒逛，卻沒有斷貨發生。供應商也很清楚採購員就是怕斷貨。在交易中，時間成本往往在採購一邊，而不是在供應一邊。很多供應商就是利用採購的時間成本來壓價談條件。採購新手可能會遇到這種情況，快到交貨的時候供應商以原材料上漲，運輸價格等原因要求提高貨物價格。這種情況下，經驗不足的新手可能會擔心貨物無法按時到達而答應這種無理的請求。
在做採購管理時，新任的採購主管整天忙忙碌碌地做了很多跟蹤訂單的表格，字都做到八號字了。
可斷貨問題在他上任後，不但沒有減少，反而上升。一瞭解，發現他在做手下每一個採購員的採購計劃。本來他沒來之前，採購員責任非常清楚，關注庫存，制定採購計劃，並進行採購。他來了以後，也開始做採購計劃。結果採購員就放鬆了對庫存計劃的跟蹤。而他一個人又無法做好五個採購員的採購計劃，時有疏漏。於是斷貨不降反升。
採購的分類介紹
工業企業的採購，即企業購買生產或支持企業生產所需物資的過程。一般來說，企業採購過程包括明確採購需求，甄選供應商，確定採購價格，確定交貨時間、地點，簽訂合同並按要求收貨付款等程序。
根據不同的標準可將採購分爲不同的類型，按地區可分爲國內採購和國外採購；按採購方式可分爲直接採購、委託採購和調撥採購；按採購政策可分爲集中採購和分散採購；按性質可分爲一般採購和項目採購；按採購主體可分爲政府採購和集體採購；等等。以下就企業常用的集中採購和分散採購以及代表企業採購作業新潮流的準時採購方式作簡單的介紹。
1、集中採購
集中採購是指企業的所有采購任務由一個專一部門負責，具體辦法是將企業各部門的原材料需求集中起來，由採購部門集中向供應商詢價、發標訂購。集中採購可以使企業採購部門用較大的採購量作爲砝碼，得到供應商較好的折扣價格，同時由於採購作業量的減少而使企業採購的成本降低，從而降低企業原材料成本。
2、分散採購
分散採購是指企業的採購作業分散在各個使用部門，各個部門或各獨立單位自行滿足採購需求。分散採購能比集中採購更快地滿足使用單位的需要；如果使用單位地理位置極度分散，分散採購還能通過就地購買節約運輸成本。
3、準時採購
準時採購，也叫JIT(JustInTime)採購法，是一種先進的採購模式，代表着企業採購發展的新方向。
準時採購和傳統的採購方式有許多不同之處，主要表現在如下幾個方面:
第一，較少的供應商，甚至單源供應。
第二，供應商的選擇標準不同。
第三，對交貨準時性的要求不同。
第四，對信息交流的需求不同。
第五，制定採購批量的策略不同。
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做好採購管理的方法
一、採購計劃編制材料需用計劃。材料的需用計劃一般由項目的技術人員編制，其主要依據是圖示量和施工方案的選擇等具體要求，編制好的材料需用計劃是成本採購部確定經濟採購量和編制材料採購計劃的主要依據，成本採購部再依據採購計劃確定訂貨點，繼而簽定採購合同以及進行後期的存貨管理。
確定經濟採購量。經濟採購量就是項目一定期間材料存貨相關總成本達到最低的一批採購數量；與存貨相關的成本，是指爲形成和維持材料採購管理而引起的各項費用支出，其總額隨材料數量、價格等屬性的變化而增減，主要由訂貨成本、購買成本、儲存成本和缺貨成本四部分構成。確定經濟採購量的目的，就是使與材料有關的.上述四項成本總和達到最低；根據施工項目的一般情況，由於訂貨成本和儲存成本相對較小，重點要考慮購買成本和缺貨成本之和的最小化，最終得出一定期間的經濟採購量。
編制採購計劃。根據材料的需用計劃和採購經濟採購量的分析結果以及將要選擇的合同類型編制採購計劃，說明如何對採購過程進行管理；具體包括合同類型、組織採購的人員、管理潛在的供應商、編制採購文檔、制定評價標準等採購計劃一般由項目物資部門制定；根據項目需要，採購管理計劃可以是正式、詳細的，也可以是非正式、概括的，關鍵強調其正確性、及時性和可執行性。
二、採購詢價採購詢價就是從可能的賣方那裏獲得誰有資格、誰能最低成本完成材料採購計劃中的供應任務，確定供應商的範圍，該過程的專業術語也叫供方資格確認，獲取信息的渠道有招標公告、行業刊物、專業建築網站等媒體。
三、供應商確認和採購合同簽定選擇供應商的主要參照條件就是在採購詢價環節的評價結果，當然也要參照其他標準，如供應能力、歷史信譽等。
採購合同就是在確定了供應商後，項目與供應商之間簽定的確保雙方履行約定的一份法律文件；在簽定之前，需要對合同類型進行選擇，因爲不同的合同類型決定了風險在買方和賣方之間分配；項目的目標是把最大的實施風險放在供應商，同時維護對項目經濟、高效執行的獎勵；供應商的目考試大|標是把風險降到最低，同時使利潤最大化。
建議合同可分爲以下三種：
① 成本加獎勵費合同：主要用於長期的、硬件開發和試驗要求多的合同；
② 固定價格加獎勵費用合同：長期的高價值合同；
③固定總價合同：項目易於控制總成本，風險最小；供應商風險最大而潛在利潤可能最大，因而最常用。
④簽訂三方合同管理，供貨商，施工單位與我公司共同簽訂管理合同，避免材料進場耽誤時間，避免材料浪費，可以將部分風險轉移至施工單位。
四是對工程材料的使用進行全程監控。根據施工進度計劃，科學組織材料的使用計劃，避免停工待料現象發生；進場材料要正確計量，確認材質，認真驗收；材料領用嚴格控制，定期盤點，隨時掌握實際消耗和工程進度的對比數據，減少浪費；不定時對施工現場查勘，合理引導施工隊伍，嚴格把握材料使用關，在確保工程質量的前提下，充分合理地使用材料，減少損失浪費等。
一般來說，項目需要設置採購總負責人、詢價員、合同員、採購員和庫管員等五個崗位；採購總負責人全面負責材料的採購管理，依據材料需用計劃和崗位目標責任成本的管理規定等，制定並執行採購計劃，協調並充分利用內部資源，最終高效低成本地採購到所需要物資；詢價員主要負責按計劃探詢市場中定向物資的信息，書面提供給採購負責人和採購員，同時進行文檔的存檔管理；合同員的職責就是管理合同文件，隨時監督合同執行情況；採購員的職責更多的是具體按合同，以指定的價格和數量執行採購任務；庫管員的主要職責是按標準驗收材料入庫，材料進場後，合理規劃存放和使用，儘可能的減少儲存成本，做好庫房的管理。
