夏天去外面吃什么好,一般大家在夏天的时候胃口都是比较小的,但是也不能忽视日常的饮食,而且在夏天也有很多的开胃饮食,很多食物在夏天吃都是很好的,以下夏天去外面吃什么好。
夏天去外面吃什么好1
天热吃碗龟苓膏,在南方尤其是在广西、广东地区非常流行。指出,武汉的夏天又湿又热,最适合吃龟苓膏来祛湿除烦。
龟苓膏具有清热去湿、除烦安神、降火润肺等功效,尤其对消除过敏体质引起的狗风疙瘩(荨麻疹)和消炎效果十分明显。“夏天从外面回来或是长了热痱,吃—碗冰冻的龟苓膏,马上就能除掉体内热燥,通体舒畅,痱子也会消光光。”
“龟苓膏最适合女人吃。女性由于生理性出血,容易烦躁,尤其是月经期前后,更容易心烦意乱,这时吃点龟苓膏,很快就能将坏情绪丢掉。”专家提醒说,由于龟苓膏味苦性寒,胃肠功能不好的人最好不要吃。“如果吃时加点蜂蜜和炼乳,不仅能使口感更好,而且还能使性味变得平和,即使是孩子也能吃。”
马齿苋是—种生长在田头地边的野草,别名也叫长命菜、长寿菜、五行草。
马齿苋有清热解毒,消炎止痛,止血凉血的功能。营养成分也非常丰富。
马齿觅的吃法很简单,洗净后下沸水锅体透捞出;用清水洗净粘液,切段放人盘中;将蒜瓣捣成蒜泥,浇在马齿觅上,淋上油拌匀即成。也可以下沸水锅烫透捞出晒干,到冬季包马齿苋包子。
推荐菜式
主料:大蒜10头,鲜马齿苋500克,白糖50克。
做法:1、将大蒜去皮捣成泥状待用;2、将马齿苋洗净,在开水中余一下,捞出,沥干水分,捣烂;3、将蒜泥、马齿苋泥、白糖三者拌匀,即可食用。
酸梅汤能除热送凉,安心止痛,还能治咳嗽、霍乱、痢疾。从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。
推荐菜式
主材:山楂25克、乌梅25克、甘草5克、桂花5克。
做法:1、先把山楂、乌梅在清水里泡半小时;2、把泡好的山楂、乌梅加上甘草一起,放在纱布包里,扎紧纱布口做成调味包;3、锅中放入清水1升,烧开后放入调料包,并放入冰糖。慢火熬制30-40分钟,出锅前,加入5克桂花,待桂花香味熬入汤中;4、待凉后放入冰箱冷藏,随喝随倒。
夏季犯困吃什么
1、 夏天温度过多,引起出汗过多,大量的排汗会容易使人有一种疲劳的感觉,引起电解质的紊乱,从而引起人的精神不振感。
2、 白天比晚上长,由于白天的时间比较长,所以很多活动就自然而然的往后推了,这样人的生物钟也会受到影响了,白天就容易犯困了。
3、 季节生物钟的影响,由其夏天特殊的气候变化,很容易使人会有烦躁的感觉,造成心里方面的压力,从而引起精神不足的问题。
4、 脾胃功能不是特别好,人在吃过饭之后,血糖就会升高,就会引起大脑供血不足,从而引起没精神。
5、 饮食过于清淡了,夏天天热热,人吃得也过小了,蛋白质摄入量不足,就会引起营养不良,从而引起身体负平衡。
6、 湿热,夏天的雨水多,湿气大,人很容易就会有“积湿”的问题,这个时候就很容易会有气短,多汗等问题的出现了。
以上这些都是引起夏天犯困的一个根本的因素了,而中医认为,夏季犯困其实是可以通过饮食的方式来进行调理的,那么具体要如何调理呢?其实夏季犯困可以多吃一些有助提神的食物。
1、菠菜
菠菜中镁的含量是相当高的,而镁可把肌肉中的碳水化合物转化成可利用的能力,可以为一天保持充沛的精神肋力。
2、草莓
草莓中含有丰富的维生素C,有助于铁质的吸收,长吃的话,可起到一个保持精力充沛的作用。
3、香蕉
香蕉中含有丰富的碳水化合物,钾,能够帮助人体维持一个正常的神经和肌肉的功能,因此夏季人累了,想睡觉的时候不防吃上几根香蕉。
4、豆制品
多吃豆制品对促进身体健康具有很大的帮助,同时对于那些经常会有无力的感觉的朋友,更应该多吃一些豆制品。
5、红枣
性温,味甘,多吃具有促脾胃的作用,脾胃和,人的精神自然也就足了。
6、糯米
由其是对于那些因为脾虚而引起的没精神的人由为适合用糯米煮成粥常吃。
7、地瓜
有补脾胃的功效,中医认为地瓜具有益气的作用,常食之可保精力充沛。
8、牛肉
补脾胃,由其是对于那些因为身体虚弱而引起的精神不佳的朋友由为适用。
9、茶
茶具有提神,促进新陈代谢的作用,夏天气温过高,可用茶泡水喝,可有效的缓解“夏困’的问题。
10、咖啡
咖啡可提神,由其是对于白领们当感觉到自己犯了想睡觉了,更可喝咖啡有助提神。
其实生活中可以提神的食物还有很多,而关键是要养成良好的生活习惯,做到均衡的饮食,这样才能做到远离精神不足的问题,做一个精力充沛的人。
夏季清热解毒的食物
第一种蔬菜就是苦菜,在刚刚立夏的时候,菜市场上就会出现一种叫做苦菜的蔬菜。苦菜就是包括了苦瓜,苦苣等等味道上有一点微苦的蔬菜。在中医的医书上说,人们在夏季的时候,吃一些苦味的食物可以补气固肾。而面对夏季的燥热,吃一些“苦菜”就可以有效的缓解了这种不适的感觉。一般这种苦菜我们都会选择凉拌着吃,就会特别的解火。
第二种就是西瓜。小编每一次提到西瓜的字眼都会觉得非常的清新。而这一款水果也更是在夏天的季节所有人家度喜欢食用的。到了夏天,在吃过晚饭之后从冰箱去取出冰镇过的西瓜,吃上几口便觉得浑身都特别舒爽的感觉。
因为西瓜的果肉中百分之九十都是水分,所以人们食用之后就可以补充在一天的过程中因为燥热从而丢失的水分了。但是吃过西瓜之后,剩下的西瓜皮也不要扔掉,西瓜皮可以凉拌吃也可以炒菜吃。能增进人们的食欲。
第三种就是热茶。夏天这个季节是绝对离不开饮料的,但是对于孩子们来说就一定要控制孩子和冷饮的量。热茶虽然热,但是喝起来对肠胃却非常舒服。英国的专家实验也表明了,热茶的降温能力是远远超过冷制品的,所以不要认为热的东西对降暑就是没有效果的。往往过冷的东西会解决一时的炎热,但是却会伤害身体。
夏天去外面吃什么好2
1、西瓜
夏天最常见的`水果之一肯定有西瓜,而西瓜的含水量非常多,而且一些维生素的含量也是非常丰富的。在夏天比较热的情况下,吃一点西瓜确实是能够取得比较好的解暑降温的效果。
2、葡萄
葡萄也是一种非常适合在夏天食用的水果,葡萄的营养成分也非常的丰富。
3、粥类食物
夏季还可适当多喝些粥类食物。粥类食物的水份含量较多,加之夏季由于气温的关系,吃粥类食物更有助于打开食欲,促进消化。夏季可选择的粥类食物有很多,比如绿豆粥、山药粥、菊花粥、荷叶粥等都是非常适合夏季经常食用的。
4、凉茶
夏季适当喝些茶,或者在饮食中加入些花茶、茶叶之类的都有助于防暑降温。
5、温开水
越是热越不要贪凉,温开水具有解暑、解渴之功效,特别是炎热的夏季更要注意适当补充水份,也可在空腹的前提下喝些淡盐水都有助于提出暑气、平衡水电解质,更有利于身体健康。
6、蜂蜜水
蜂蜜水也是最适合夏季适当饮用的,可以在日常饮水中加入蜂蜜,也可直接食用蜂蜜。
7、汤水类食物
夏季要适当多喝些汤汤水水,比如玉米汤、萝卜汤、冬瓜汤、百合汤、海带汤、萝卜汤等等都是特别适合夏季适当饮用的。
夏天去外面吃什么好3
夏天中暑吃什么好?夏天预防中暑吃什么好?
1、夏天吃豆类祛暑
绿豆
绿豆性凉味道甘甜,具有润喉止咳、清热益气利尿的功效,在炎热的夏天,喝上一碗绿豆汤,顿时都会全身神清气爽,另外绿豆还有很好的解火功效,每天熬一碗绿豆粥或者绿豆汤饮用,能够达到很好的防暑降温效果。
红豆
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿的效果,到了天夏天身体很容易出现水肿,因此喝上一碗红豆汤就能很好的缓解水肿。可以使用红豆与薏仁、陈皮搭配,再加入少量的冰糖熬粥也有祛暑功效。
2、夏天喝茶避暑
绿茶
绿茶在茶叶中属于生茶,也就是没有经过煮熟处理,这种茶保留了茶叶的寒性属性,因此,在夏天喝绿茶能达到很好的去热避暑之效。
花茶
很多花茶都属于寒凉性,有清热去火避暑的效果,并且花茶味道带有浓郁的花香,对夏天炎热引起的精神欠佳,食欲不佳等都有一定的缓解作用。
3、夏天吃瓜类避暑
苦瓜
苦寒去热,苦瓜属于苦寒食物中最具代表的一种,苦瓜属于寒性的瓜类,十分适合夏季食用,瓜类的寒气对清除热气,避暑防暑效果也极好。
冬瓜
冬瓜也是夏季最为适合的一种清淡瓜类,这种瓜也属于寒性,食用有清热降火之效,以冬瓜汤效果最好。
丝瓜
丝瓜性寒味甘,除了能消暑利肠,祛风化痰,行气化瘀,通经活络,食用有清热去火之效,并且用丝瓜汁液搽脸,还能清除脸上的黑色素,减少夏天强烈阳光的损伤。
黄瓜
黄瓜性凉味甘,起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症,当然在夏天食用也有清热去火之效,避免中暑。
4、夏天吃水果祛暑
西瓜
西瓜是夏天吃得最多的水果之一,也属于寒凉性的食物,并且夏季吃冬瓜多以冰镇西瓜为主,不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化。
猕猴桃
猕猴桃味甘酸,性寒,在也十分适合夏天选用,味道细嫩多汁,营养极为丰富,并且热量低,有清热解毒的功效。
5、中暑不能吃什么
1、不能吃油腻食物
中暑后应该少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。
2、忌大量饮水
中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为,大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射性排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者可促使热痉挛的发生。
3、忌食大补之品
人们中暑后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话,则会使暑热不易消退,或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来,那时就更得不偿失了。
4、不能吃生冷瓜果
中暑的人大多属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。