一次性餐盒致癌吗，一次性餐具是快节奏生活的产物，不用使用来回使用过的餐具，目前市场上的一次性快餐盒，都是石油中提炼的聚苯乙烯原料加上发泡剂，以下分享一次性餐盒致癌吗
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一次性餐盒加热是否有毒？
近期疫情减缓，但是人们的防范意识还都很强。有的网友担心外卖包装上会沾染病毒，所以会把饭菜连同一次性餐盒都放在微波炉里加热一下。
网传一次性餐盒加热是有毒的，长期食用一次性餐盒盛放的饭菜可能会致癌。
一次性餐盒加热真的有毒吗？
对此，《中国食品安全网》记者采访了中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅。
“一次性餐盒是否有毒性是要分材质来看的。”朱毅副教授表示，“现在市面上主要流通的一次性餐盒基本上有两种，聚丙烯（PP）与聚苯乙烯（PS）。”
聚丙烯（PP）材质的一次性餐盒可以进行最高温度不超过120°的加热，能放进微波炉或者蒸锅里。
但是聚苯乙烯（PS）餐盒，也就是一次性聚苯乙烯发泡餐盒只能加热到90°。超过90°的加温受热后，苯乙烯会释放到食物里，对人体的肝肾功能及中枢神经系统都有一定的危害。如果长期使用，甚至有致癌的风险。
有的商家也会通过盒身使用聚丙烯材质，盒盖采用聚丙乙烯材质来平衡成本。这也是为什么人们在把一次性饭盒从微波炉里取出来后，有的时候会看见饭盒盖已经融化变形，甚至出现一些小孔。
如果碰到这种“拼接材质”的一次性饭盒，最好还是把盒盖拿下来，或者换一个自用的饭盒盖进行加热比较安全。
透明的聚丙烯（PP）餐盒
聚苯乙烯（PS）发泡餐盒
一次性饭盒的毒性迁移
面对部分材质的一次性餐盒加热后有可能有毒性的观点，有的人可能就要问了。
那我点了外卖，只要是一次性餐盒盛放的难道都不能吃了吗？
饭菜出锅后也是具有一定温度的，一路送过来已经具有毒性了？
马女士反馈，有的时候外卖拿到手后，会看见一次性餐盒已经发软变形，让人心里万分别扭，吃了难受不吃又浪费。
其实塑料餐盒已变软，说明材料里面一些有害的低分子物质已经开始融化到汤汁中。尽量挑选饭菜吃，汤汁建议不要食用。
对于这个问题，朱毅副教授曾经做过实验，塑化剂在一两个小时后才能检测到，但其他塑料中单体迁移时间则不一定。
总之，尽快吃完最安全。
虽然如此，但并不是吃外卖就不用考虑一次性餐盒的毒性问题了。
平时有的网友进行网上订餐的时候会看到大部分商家都会另收打包费，一个一次性餐盒价格是一至三元不等。拿到手又觉得材质还可以，会进行反复使用。
有的网友订了外卖一顿吃不下，剩下一半放冰箱第二天接着加热后食用。
这两种做法都是不可取的`。
一次性餐盒中的助剂有很多品种，我们不可能一一确定每个都是什么配方，就算是同一个企业同一型号的产品，很多因素也会促使他们调整配方，所以要判断盒盖里的助剂的特性需要专门去检测，这显然不现实，最好的办法就是尽量去避免。
拿到一次性餐盒盛放的餐食的时候，最稳妥的做法就是及时转移，从一次性餐盒中转移，放入耐热耐高温的自用饭盒中加热。
要尽快食用，不要把餐食留在一次性饭盒中等到第二天接着加热使用，一次性餐盒反复加热后使用，风险也会随之升高。
如何辨别安全的一次性餐盒？
一次性餐盒材质不同特点不同，如何辨别较安全的一次性餐盒呢？
看硬度，闻气味
可以闻一闻，如果有明显刺鼻气味的不要选；可以捏一捏，劣质的一次性的餐盒很容易被撕破，而且硬度不够大，盛放食物甚至有可能会把餐盒烫破。
避免低价、三无产品
尽量选择价格稍微高一点的，材质为聚丙烯的一次性餐盒，聚苯乙烯的稳定性不如聚乙烯，相对风险也较高。
可以看下有没有相关的合格证书，也不要选择一些不知名的三无产品。
看外观
不要选择颜色鲜艳的及颜色过深的一次性餐盒，颜色鲜艳及颜色过深的一次性餐盒有可能会掩盖餐盒本来的颜色。
并且要注意餐盒的表面是否有杂质以及霉点，这样的餐盒有可能是利用废塑料为原料重新制作的“翻新”产品。
看安全标识
大家有没有注意到，一次性餐盒上会有一些透明的凸起，那是安全标识，分为1234567等级。
目前，市面上打包盒主要以1、5、6为主，一般来说，都是安全的。
1 号和 6 号：耐热性相对较差，不能加热，不能装高温食物。矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶就是用1号材质做的；现在很多奶茶的杯盖用的是6号；
5 号：能耐 200 ℃ 左右的高温，可以用微波炉加热，反复加热也不会有问题。
所以，一般只有5号pp材质的塑料才可以放进微波炉里面加热。
虽然耐高温，但由于塑料制品中的一些成分是脂溶性的，如果食物中油脂含量高，就非常有利于它们的溶出，虽然不一定有害，但也不是什么好事，能尽量避免还是要避免。
像是冒菜、水煮鱼、毛血旺……这些油多的食物，在能控制住食欲的前提下，就不要外卖打包了。
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一次性塑料杯的优点：
1、塑料杯的优点首要就是轻便，塑料制成的杯子不易摔碎。
2、塑料杯是可以二次利用的，它可以回收再利用，减少的对社会的污染，还可以重复循环使用节约能源。
3、塑料杯的制造过程是把塑料片材进行高温预热，拉伸成型，吹气，在此过程中将塑料杯进行高温消毒，杀死有害细菌，降低了对人体健康的危害!而且它所用的塑料是可以耐高温的。
4、塑料杯的投资成本高，具有一定的规模和标准，制造塑料杯的厂商都是比较规范。看到了塑料杯的优点后，它的缺点我们也是不容忽视的。不过也不用担心，选择正规品牌的塑料杯并按说明正确使用，这对人的危害也就没什么影响。
一次性塑料杯的缺点：
1、众所周知，污染环境，浪费材料，一次性杯子边缘涂了防水的蜡，如果水温太高，会融化蜡，有毒 优点：方便携带和使用，价格低廉
2、一次性塑料杯“最不卫生，纸杯经高温烘烤后，“纸杯塑料膜本身会被破坏掉，破坏掉的同时，可能有些有机溶剂，还是制造塑料膜的材质，一些原料就会跑出来，长期来讲对肝肾其实都不好的。”
那么可降解一次性杯子的好处有哪些？
无公害：由于它是玉米淀粉和其他环保材料精制而成，不含对人体有害的物质，可放心长期使用。
零污染：产品埋入泥土中，在适宜的温度下，110天后可降解形成二氧化碳和水，对土壤和空气不造成污染。
省资源：玉米淀粉是可再生资源，取之不尽，用之不竭，而纸质餐具和塑料餐具需大量的木材和石油化工产品。以玉米淀粉为原料可节省大量的石油和森林资源。
高品质：产品密织性好，耐水、耐油、防渗透，同时具有良好的耐高温和耐低温性，适合冰箱冷冻、冷藏、保鲜食品，微波炉加热等。
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一、一次性饭盒的危害有哪些
1、不利肠胃：一次性塑料餐盒，用热水一泡、微波炉加热就会导致饭盒中所添加的化学物质与食物相互溶解，不利胃肠。
2、按规定，生产餐盒的主要原料是聚丙烯，含量在80%左右；工业碳酸钙作为填充物，含量不能超过20%。合格的餐盒表面应该是光洁，无杂质或黑点。而劣质的一次性餐盒含大量工业碳酸钙、石蜡等有毒物质，有些还使用废旧塑料、滑石粉生产餐盒。
3、值得注意的是，工业碳酸钙含有大量的重金属———铅，它对人体的消化道、神经系统也有很大的危害，尤其是儿童，处于发育期，摄入大量的铅后，可能会对神经系统造成影响，比如出现多动症等情况。
4、病菌感染：经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等。
5、损害消化功能：一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀；打磨过程中使用滑石粉，清除不干净，在人体内慢慢累积，会使人患上胆结石。
6、损害呼吸功能：一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所以在使用过程中遇热会释放SO2，侵蚀呼吸道黏膜。
7、一次性塑料饭盒已经成为我们日常生活的一部分，无论是豪华酒店，还是沿街的小吃摊；无论是汽车站，还是飞机场，随处都可以见到它们的影子。但它们不仅对人体有伤害，而且很难降解，污染环境，很不环保。
二、长期使用一次性餐盒要注意哪些
1、低温时装入
如果去餐馆买盒饭带走，建议等餐食冷透之后在装，这样能够避免高温导致饭盒内的有害物质溶解。
2、避免高温加热
不能用一次性餐盒在微波炉中加热食物，除非是餐盒上有明确可用于微波炉标志的。
3、少用发泡类一次餐具
对于商贩所用的发泡塑料餐盒应拒绝使用，相比木质纤维及塑料的餐盒而言，发泡类餐盒的危害指数更大。
4、避免装过油的食物
最好避免用塑料盒去装含大量油脂、糖分高的食品，因为油的沸点容易超过塑料耐热极限，且油、糖及塑化剂都是有机物，相似相溶。
如何辨别一次性饭盒的好坏
1、用眼睛看：无色透明的、较致密的塑料盒，它的化学性质一般较为稳定，偶尔使用是可以的。
2、用手触摸：感觉盒体内的质感，如明显感觉有一层厚厚的石蜡，那饭盒的质量就是不过关的。
3、用鼻子闻：好的一次性餐盒没有明显的异味、凡是有刺鼻味道的餐盒都是不合格的产品。
