荔枝含糖量高，不建议糖尿病、高血糖人群食用
荔枝中糖分是很高的。荔枝属于热带水果，其中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖。荔枝中的蔗糖量是比较高的，所以吃起来会很甜。吃荔枝可以补充体力、消肿、促进血液循环等。
但是荔枝也不宜过多食用，容易引起荔枝病，可能会产生眩晕、呕吐，甚至昏迷等症状。而且要注意的是，糖尿病人及痛风患者不建议食用，以免加重病情，内火旺的人也不建议食用，可能会加重上火症状。
荔枝的营养价值
荔枝含有丰富的糖分，有补充能量，增强营养的作用;有研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能有效改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝富含维生素C和蛋白质，有增强机体免疫功能，提高抗病能力的作用。
荔枝的功效与作用
荔枝是夏季人们喜爱吃的水果之一，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝的功效与作用主要有以下5点。
1、补肝益脾、生津止渴等作用。《本草纲目》中有记载，荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。
2、促进血液循环。荔枝中含有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。其中富含维生素C，有助于增强集体的免疫力，提高抗病能力。
3、止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
4、消肿解毒，止血止痛。荔枝辛温，入肝、肾经，有理气止痛作用，可用于气滞血瘀所致的经前腹痛或者产后腹痛。还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5、补气安神。荔枝的果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖，是很不错的补充能量和营养的水果。同时荔枝还有改善失眠等作用，对于健忘、神疲等症有补气安神的作用。
孕妇能吃荔枝吗
荔枝含有丰富的营养元素。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经，孕妇可以吃荔枝吗?答案是肯定的。孕妇可以适量的吃一些荔枝。但不宜多吃，孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜，一般不要超过10颗。
因为荔枝中糖分含量高，如果大量食用可能会引起高血糖。如果血糖浓度过高，可导致糖代谢紊乱，使糖从肾脏排出而出现糖尿。虽说吃多量的`糖之后，高血糖可在2小时内恢复正常，但是，反复多量吃荔枝可使血糖浓度持续增高，这样就容易导致胎儿巨大，容易发生难产、滞产、产后出血及感染等。
另外，吃荔枝时要防止“过敏”，吃荔枝过敏一般会出现面部潮红、咽喉肿痛等症状，也会出现牙齿胀痛、胸闷胃痛、小便沥痛。更有甚者，全身皮肤红肿，起小红疙瘩，奇痒难忍。这些症状习惯上称为“荔枝过敏症”。
不过，对于正常人来说，因荔枝致病的可能性并不大。根据流行病学调查，一般连续一星期，每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”，而且发病者多为儿童。因此，只要孕妇食用荔枝不贪食，应该不会有大碍。
荔枝的宜忌
1、不宜空腹食用。荔枝的含糖量高，空腹吃会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
2、不宜大量吃。大量吃荔枝，不仅容易造成上火现象，出现长痘、溃疡的症状;大量进食荔枝还容易产生突发性低血糖，出现“荔枝病”，引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。对于儿童来说，吃3~4颗即可。
适宜人群
一般人群均可食用。尤其适合产妇、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。适合脾虚腹泻、胃寒疼痛者食用，也适合口臭者食用。
不适宜人群
阴虚火旺者慎服。正在长青春痘、生疮、伤风感冒，或有急性炎症的，就不宜吃荔枝，吃了会加重病症。荔枝性热，孕妇、出血病患者以及儿童都应该忌食或少吃。糖尿病人慎用荔枝。荔枝不可以多吃，多食发热，容易加重便秘。
吃荔枝后，如果出现饥饿、无力、头晕等症状，要赶紧口服糖水或糖块，一般多能很快恢复。出现中毒表现者要及时到医院救治。若出现上火症状，可吃些性寒的西瓜来解
荔枝的含糖量高，基本上能达到20%左右。荔枝中含有大量的果糖以及葡萄糖。如果人体食用太多荔枝会导致糖分在体内聚集，极易升高血糖。同时这种糖分还会在体内转变成脂肪，不但会引发肥胖，还有可能会引发高血脂病。
从中医角度来讲，荔枝是生热的，过量食用的话，有可能会上火，出现牙龈肿痛、咽干舌燥等症状，所以建议少量食用荔枝。
荔枝的功效与作用
1、补充能量
荔枝滋味清甜可口，这是因为在荔枝果肉中含有丰富的糖类物质，新鲜荔枝中含葡萄糖66％、蔗糖5％，总糖量在70％以上，还含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，食用新鲜荔枝具有补充能量、增加营养的作用。
2、促进食欲
荔枝果肉中，除了糖类物质外，还含有丰富的有机酸、碳水化合物，食用荔枝可以起到促进食欲、开胃益脾的功效，适量的食用荔枝还能够补益脾胃、有效止呃逆等不适。
3、健脑补脑
荔枝滋味清甜，并且营养丰富，在荔枝果肉中葡萄糖含量很高，食用荔枝后可以增加血液中的含氧量；此外，荔枝中含有丰富的'精氨酸、色氨酸等游离氨基酸，食用荔枝补充氨基酸对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
4、美容养颜
荔枝富含维生素、矿物质、氨基酸、果胶等营养成分，食用荔枝可以促进微细血管循环，防止斑点产生，另外荔枝中所含蛋白质可以让肌肤更光滑而有弹性，经常食用荔枝可以起到美容养颜等功效。
5、增强免疫力
荔枝营养价值高，在荔枝果肉中含有丰富的维生素C、蛋白质等营养成分，适量的食用荔枝有助于增强机体的免疫功能、提高抗病能力，体质不佳的人群，在食用荔枝之外还应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果为身体补充能量。
怎么吃荔枝不上火
1、将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜取食，可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云：“露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。”
2、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时，多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可以预防荔枝病。
3、吃咸鱼，取曹白咸鱼蒸熟就饭吃，或煮汤，煲粥亦可，可防治吃荔枝上火。
4、新鲜的荔枝叶，荔枝壳煮水喝，可防治吃荔枝上火。
5、吃荔枝时，把剥开果壳后的一层薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有点涩，嚼到果肉时，会一下鲜甜起来。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉，这样连吃2-3颗，也可以有效防止上火。
