随着人们法律意识的加强，越来越多的场景和场合需要用到合同，合同是对双方的保障又是一种约束。相信很多朋友都对拟合同感到非常苦恼吧，以下是小编整理的餐饮合同10篇，欢迎阅读与收藏。
甲方(供货方)：
乙方(购货方)：
甲乙双方进行商品交易为达到平等、互利、公平的原则，经双方友好协商，签订如下协议：
一、合作方案
根据甲乙双方友好协商，制定以下合作方式：甲方提供合作酒水、饮料、奶制品等快消品供应给乙方。具体产品在乙方酒店内的终端销售价格，乙方根据自己利润计算后拟定销售价，中间利润甲方不干涉。
二、合作关系
1、甲乙双方自签订本合同之日即确立供需合作伙伴关系。
2、甲方对所供产品严把质量关，杜绝伪、劣等不合格产品进入乙方酒店。乙方酒店内所有客房内茶水台摆放、售卖的应都是甲方根据乙方需求提供的产品。
3、甲方所供的产品必须符合国家有关部门的相关要求。如果出现质量问题，甲方再不影响二次销售的情况下退货或换货;奶制品乙方在退换货时应在产品保质期到期前三个月提前要求甲方退换，超期的乙方自行负责处理。
4、甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方;每次送货交易时，甲方均需出具出库明细单，乙方签字验收，因甲方给予乙方产品政策已经包含搭赠及其他费用，以公司优惠价给予供应，故不再支付给乙方其他费用。
5、甲方不得无故，擅自调整产品价格。如因厂方下文通知要求或市场形势变化需求而调整供货价的，乙方应接受。但甲方应在提前两个工作日内告知乙方。
6、甲方与乙方签定合同之日起，乙方不得销售其他任何公司提供的与甲方购销平台相同的产品。甲方没有经营的品牌，乙方可自行选购，乙方如不清楚甲方经销产品，可直接上平台查询。
三、结算方式
甲乙双方按照本合同约定的平台购销价格订货，每一批货到乙方指定的地点，并经乙方指定人员凭甲方出库单对账后，乙方采取月结形势，乙方每月五号之前给甲方结算每月账单，乙方支付给甲方上一批货款不得拖欠，如遇节假日不能正常支付的要提前通知甲方。
四、合同期限
本合同有效期限20 年 月 日至20 年 月 日止。期满，甲乙双方协商是否续约。
五、违约责任
未经甲乙双方同意，任何一方无权中途终止协议，如有违约，履约方有权向违约方索赔损失。
六、其他约定
1、本协议相关约定条款，甲乙双方均负有保密义务，不得向第三方透露。本合同壹式贰份，经双方签字盖章生效，甲乙双方各执壹份。
2、本合同未尽事项，由甲乙双方协商解决，也可以签订补充协议作为本合同的组成部分，与本合同有同等法律效力。
七、因本合同而产生或与本合同有关的一切争议，如经友好协商未能解决的，应向合同签订所在地人民法院提起诉讼。本合同一式两份，甲乙双方各持一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
委托方：（以下简称甲方）
餐饮供应方：（以下简称乙方）
根据《中华人民共和国合同法》及其他相关法律规定，双方就员工公司员工伙食供应事宜，经共同协商，达成如下协议：
一、双方权利及义务
１、甲方权利及义务：
（１）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。
（２）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。并有权要求乙方及时整改。
２、乙方权利及义务：
（１）乙方负责食堂的定时餐饮供应，具体包括菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生等。
（２）乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保菜肴的新鲜和卫生。
（３）乙方必须按时供应甲方工作日餐，做到新鲜可口、花样翻新，营养搭配好。
（４）乙方现场工作人员必须具有健康证。
（５）食堂的残渣剩饭由乙方处理，但不得扔在甲方的厂区内。
二、伙食标准：
______荦______素______汤
三、结算方法：
１、甲方按实际用餐人数每月（或______天）计算一次餐费，于每月以现金或现金支票方式付给乙方。
２、若有一方有意中止合作关系，需提前一个月通知对方。
３、若甲方有用餐人数变动，需提前告知乙方。
４、若乙方有特殊情况无法供餐时候，需提前告知甲方。
四、违约责任
因乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责适当赔偿并承担相应的法律后果。
五、合同期限
本合同自______年____月____日起到______年____月____日止。从双方签署合同之日起，到双方依照以上条约中止合作关系之日结束。
六、争议解决：
因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院诉讼解决，该合同自双方签章后生效。
七、合同文本一式______份，甲乙双方各执______份。
甲方：（签章）
代表：
年 月 日
乙方：（签章）
代表：
年 月 日
甲方：
乙方：
居民身份号码： 家庭住址：
为保障甲乙双方的合法权益，根据甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议书。
一、甲方的权利和义务
（一）、甲方按月给乙方支付劳动报酬元。必须在每月30日之前付清工资。
（二）、甲方为乙方提供工作服等必备品。
（三）、甲方免费为乙方提供每日三餐。
（四）、乙方若不服从甲方管理，甲方有权解除劳动合同。
二、乙方的权利和义务
（一）、乙方必须身体健康，无传染病和家族病。
（二）、乙方必须严格服从甲方正常的工作管理。
（三）、乙方必须讲究个人卫生，严禁使用霉烂食品。
（四）、如甲方不按照合同规定的劳动报酬按时支付工资，乙方有权向相关部门提出仲裁请求，有权要求甲方补发工资并解除劳动合同。三、甲乙双方应共同遵守本协议的有关规定，未尽事宜双方协商解决。
四、本协议自签字之日起生效。
五、本协议一式两份，甲乙双方各持一份。
甲方签字：
乙方签字：
月 签订日期：年日
甲方(转租方)：身份证号：住址：电话：
乙方(受让方)：身份证号：
住址：电话：
丙方(出租方)：身份证号
住址：电话：
根据我国《合同法》的有关规定，经甲、乙、丙三方友好协商，就下述店铺转租事宜达成如下协议：
一、转租店铺情况
1、甲方将位于第号的店铺转租给乙方使用，使用面积为平方米。
2、丙方为上述转租店铺的所有权人和出租方，店铺产权证号：。现对甲、乙双方根据本合同约定转租上述店铺承租权的行为，丙方同意并且丙方保证该转租店铺为其合法所有，享有店铺的出租权。
3、原甲、丙双方所签门面租赁合同的权利与义务转由乙方、甲方双方享有和履行，乙方与丙方不再另行签订租赁合同。
二、租金的结算与支付
丙方与甲方原租赁合同，约定的租赁期间为年，即自年月日起年月日止，月租金为元人民币。店铺转租乙方后，乙方向丙方履行原有店铺租赁合同中所规定的条款，甲、丙双方原门面租赁
合同中所约定的租金、水电费、物业费等其他各项费用转由乙方向丙方支付，甲方不再负有支付义务。
三、权利义务
(写明)
四、店铺设施、设备的归属
转租店铺现有的装修、装饰、设施及其他货物在转租后归乙方所有。转租店铺赁期届满后，该店铺装修设施的不动产归丙方所有，营业设备等动产归乙方所有。丙方同意乙方在接收该店铺后，有权根据经营需要，在保证房屋安全使用的情况下进行再次装修。
四、店铺转租费的支付
1、店铺转租费共计人民币元(大写元)。
2、年月日前，甲方向乙方腾让店铺并交付钥匙。乙方在甲方交付钥匙之日向甲方支付转租费。上述转租费用已包括本合同第三条所述的装修、装饰、设备及其他相关费用，此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。
五、债权债务的处理
该店铺交付前(即年月日前)的一切债务，包括但不限于租金、水电费、物业费、甲方经营引起的债权债务等由甲方负责，由此引起的一切纠纷由甲方负责承担。
乙方接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。
六、违约责任
1、甲方保证按时交付店铺，逾期一天按元的标准向甲方支付违约金;超过30天甲方仍不能交付转租店铺时，乙方有权单方告知甲方解除合同，甲方应承担转租费%的违约金。
2、乙方应该按时接收店铺，逾期一天，按每天元的标准向甲方支付违约金，超过30天乙方仍不能接受店铺的，甲方有权解除合同。
3、丙方保证对转租的.店铺享有合法完整的所有权，该店铺为丙方个人财产/夫妻共同财产，丙方已取得共有人的同意，(?注意：由共有人在本合同上丙方栏签字或者亲眼见证丙方出具同意转租证明)。因产权不明或者未经合法共有人同意，出现对乙方经营不利的情形，丙方愿意承担元的违约金，并赔偿由此给乙方造成的一切损失(包括但不限于由此造成的直接损失、间接损失、诉讼费、律师费等)。
七、争议的解决
三方在履行本合同过程中引起的争议，应当协商解决，如未能协商一致，任何一方均可向乙方所在地的人民法院起诉。
八、合同的生效
1、本合同自三方签字盖章之日起生效，店铺交付完毕后，甲、丙双方之间原门面租赁合同终止履行，权利义务自行解除。
2、本合同一式三份，甲、乙、丙三方各执一份。
甲方：乙方：丙方：签订日期：
签订地点：
甲方(用人单位)名称：_________________
法定代表人(主要负责人)______________
乙方(劳动者)姓名：___________________
现住址：___________________
根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。
一、合同期限
第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限：
(一)有固定期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(二)无固定期限：自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(三)以完成一定工作(任务)为期限:自____年__月__日起至____________工作(任务)完成时终止。
二、工作内容和工作地点
第二条乙方从事____________________岗位(工种)工作。
乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。
乙方的工作地点为___________________________________。
经双方协商一致，可以变更工作岗位(工种)和工作地点。
乙方应认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，服从管理，按时完成工作任务。
乙方违反服务规范和劳动纪律，甲方可依据本单位依法制定的规章制度，给予相应处理。
三、工作时间和休息休假
第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度：
(一)执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时，每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。
(二)经劳动行政部门批准，执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。
(三)经劳动行政部门批准，执行不定时工作制度。
甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休假等假期。 甲方因顾客服务需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的，甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。
四、劳动报酬 第四条甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资：
(一)月工资____元，试用期间工资____元。甲方每月_____日前向乙方支付工资。 (二)日工资____元，试用期间工资____元。甲方向乙方支付工资的时间为每月___日。 甲方生产经营任务不足，乙方同意待岗的，甲方向乙方支付的生活费为______元。待
岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。
甲乙双方对工资支付的其他约定_______________________
五、社会保险
第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方按规定为乙方办理有关社会保险手续，并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。
乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。 乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。 乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家有关生育保险政策规定执行。
六、劳动保护和劳动条件
第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。
甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。
甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。
甲方加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。
七、解除和终止
第七条本劳动合同的解除或终止，依《劳动合同法》规定执行乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，医疗期满后不符合国家从事有关行业、工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付经济补偿金。
八、劳动争议处理
第八条甲乙双方发生劳动争议，可以协商解决，也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。
九、其他
第九条甲乙双方约定的其他事项
第十条本劳动合同一式二份，甲乙双方各执一份。本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。
甲方(公 章)
法定代表人或委托代理人
乙方(签字或盖章)
甲方：
乙方：身份证号：
根据《劳动法》和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。
第一条：本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日终止。其中试用期至_____年_____月_____日止。
第二条：乙方担任________________________岗位(工种)工作。
乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。
第三条：甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生，食品安全卫生，服务规范，职业道德，职业技能，甲方规章制度方面的培训。
第四条：甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。
甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。
第五条：甲方加强安全生产管理，建立，健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件；健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范，质量责任以及相应的考核办法。
乙方严格遵守甲方的各项规章制度，防止服务质量事故。
乙方违反服务规范，劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质量事故，甲方可以根据规章制度的规定进行处理。
第六条：甲方采用以下形式向乙方支付工资:
(一)月工资____元，试用期间日工资____，上班时间2个月以下按学生工对待，甲方向乙方支付工资的时间为每月______日。
(二)签订合同满一年的员工，根据企业经济效益春节前享受全勤奖待遇。
第七条：乙方违反服务规范，质量管理规定及操作规程等规章制度，应按甲方相应规定承担责任。
第八条：乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同:
(一)在试用期间被证明不符合录用条件的；
(二)有偷拿财物、赌博、吸毒、打架斗殴行为的；
(三)严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；
(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的；
(五)严重违反服务规范，损害消费者合法权益的；
(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的；
(七)违反法律法规规定，被处罚拘留或劳动教养的；
(八)被依法追究刑事责任的。
第九条：乙方解除本合同，应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职，应当承担对甲方造成的经济损失。
第十条：乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。
第十一条：双方因履行本合同发生争议，应当自劳动争议发生之日起，60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。
第十二条：本合同未尽事宜或与国家，北京市规定相悖的，按照有关规定执行。
第十三条：本合同一式二份，甲乙双方各执一份。
甲方(签字):乙方(签字)：
签订日期:年月日
招聘方：__________________________（企业，事业，机关，团体等单位的行政）简称甲方
受聘方：______________（协议制职工）简称乙方。
根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条：协议期限
协议生效期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。
第二条：工作内容
1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件
由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。（硬件设施除外）
4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求。
5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。
第三条：劳动纪律
1、甲方应根据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项具体规章制度。
2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度；严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范；爱护甲方财产，遵守职业道德；服从甲方的管理和教育。
3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，给予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。
第四条：劳动报酬
1、乙方月工资为：元/月
2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。
3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。
4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。
第五条：劳动纪律
1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。
2、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。
3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿协议期内的培训费。
第六条：其它
1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执，同意以劳动局为第一审理机关。
2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：__________________
乙方：_________________________
代表人（签字）：________________
身份证号码：____________________
_________年________月_______日
_________年________月_______日
单位名称：
住所：
法定代表人：
联系电话：
劳动者姓名：
联系电话：
身份证号：
家庭住址：
紧急联系人：
联系电话：
根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本餐饮业简易劳动合同。
一、合同期限
第一条 甲、乙双方选择以下第________种形式确定本合同期限：
（一）有固定期限：自________年________月________日起至________年________月________日止。其中试用期自________年________月________日起至________年________月________日止。
（二）无固定期限：自________年________月________日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自________年________月________日起至________年________月________日止。
（三）以完成一定工作（任务）为期限：自________年________月________日起至____________工作（任务）完成时终止。
二、工作内容和工作地点
第二条 乙方从事____________________岗位（工种）工作。
乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。
乙方的工作地点为___________________________________、
经双方协商一致，可以变更工作岗位（工种）和工作地点。
乙方应认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，服从管理，按时完成工作任务。
乙方违反服务规范和劳动纪律，甲方可依据本单位依法制定的规章制度，给予相应处理。
三、工作时间和休息休假
第三条 甲方安排乙方执行以下第________种工时制度：
（一）执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过_____小时，每周工作不超过_____小时。每周休息日为__________。
（二）经当地劳动行政部门批准，执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。
（三）经当地劳动行政部门批准，执行不定时工作制度。
甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休假等假期。甲方因顾客服务需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的，甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。
四、劳动报酬
第四条 甲方采用以下第________种形式向乙方支付工资：
（一）月工资________元，试用期间工资________元。甲方每月________日前向乙方支付工资。
（二）日工资________元，试用期间工资________元。甲方向乙方支付工资的时间为每月________日。
甲方生产经营任务不足，乙方同意待岗的，甲方向乙方支付的生活费为________元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。
甲乙双方对工资支付的其他约定_______________________。
五、社会保险
第五条 甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续，并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。
乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。
乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。
乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家有关生育保险政策规定执行。
六、劳动保护和劳动条件
第六条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。
甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。
甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。
甲方加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件。健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。
七、解除和终止
第七条 本劳动合同的解除或终止，依《劳动合同法》规定执行。
乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后不符合国家和本市从事有关行业、工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付经济补偿金。
八、劳动争议处理
第八条 甲乙双方发生劳动争议，可以协商解决，也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。
九、其他
第九条 本劳动合同一式________份，甲乙双方各执________份。本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。
甲方（公章）：
法定代表人（签字）：
签约日期：________年_______月_______日
乙方（签字）：
签约日期：________年_______月_______日
甲方：焦作瑞丰纸业有限公司
乙方：
为搞好食堂工作、方便职工就餐，注重饮食卫生，提高饭菜及服务质量，根据员工食堂管理办法，经双方协商一致，签订劳务承包合同如下：
一、 甲方的权利与义务：
1、 为乙方无偿提供职工食堂的场地、设施、设备、炊具与餐具(以交接清单为准);
2、
3、 免费为乙方提供水、电、燃煤，并保证正常供应; 甲方食堂管理员及甲方伙食委员会有权对乙方的饭菜质量、品种、环境卫生、服务态度实行监督考核和指导;
4、 食堂所有设备、用具、餐具的添置及维修，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方购置或维修;
5、 食堂所需主、副食原料，由甲乙双方共同采购，由甲方指定专人对购进物品进行检查，验收合格后方可入库，由甲方保管且负责办理入库手续，发现不合格物品甲乙双方责任人各赔偿50%;
6、 免费为乙方提供住宿，所配物品如有损坏和丢失，乙方负责维修和赔偿，同时乙方人员必须严格遵守甲方的各种管理制度;
7、
8、 负责办理食堂的“卫生许可证”工作; 在餐厅设立职工意见箱，对职工所提合理化建议和意见乙方应于考虑和采纳，甲方将整改情况在餐厅予以公示;
9、 在内部审计监督配合下，对职工食堂每月进行一次盘点，不得弄虚作假，否则每次给予责任人1000元以上罚款;
10、 食堂所配电动三轮车，只限于食堂送餐及购买物品;
11、 有权对乙方安排的小炒厨师及服务员提出调整;乙方应在接到甲方通知后一周内予以调换，每延后一天罚款50元，从乙方当月劳务报酬中扣除。
二、乙方的权利、责任和义务
1、 乙方在承包职工食堂期间，要遵守甲方劳动纪律和员工行为规范，以服务职工为宗旨，按照甲方食堂管理员及伙食委员会提出的意见和建议及时增加花色品种，提高饭菜质量，降低饭菜成本，乙方每月盈亏幅度不得超过2%，超过此规定则扣当月总报酬的2%-4%，全年累计盈亏不得超过最后一个月营业额的5%-8%，超出部分按实际额数从所提报酬中扣回，并将扣款额有计划地用于改善就餐职工的伙食，不得挪作它用，并且不得连续亏损和连续盈余;
2、 乙方必须保证全厂职工每日早、中、晚和运行工夜餐正点供应，并保证每日中、晚餐按时送到现场，保证饭菜新鲜，卫生合口，热饭热菜让职工吃好吃饱，因乙方原因造成延误的，则扣其当月劳务费的2%-10%;
3、乙方必须搞好环境(包括设备、设施、地面、餐具、炊具等)和食堂卫生，每餐后必须对所有餐具严格消毒，防止传染病的发生，严防食物中毒事件的发生，因管理不善每发生一次中毒事件，扣罚乙方5000—10000元劳务费，并负责医疗费用及其他损失，情节严重者直至追究刑事责任;
4、 乙方工作人员必须持有焦作市武陟县卫生防疫站颁发的食品从业人员健康证方可上岗，费用由乙方自理;
5、 乙方人员在食堂就餐，每人每月伙食费计30元，从当月劳务费中扣除;
6、 乙方人员在甲方工作期间，凡亲属、朋友、来宾在职工食堂就餐的，应提前告知甲方，并按规定向甲方交纳伙食费，否则以就餐标准2—10倍罚款;
7、 乙方要爱护、保养好食堂的设施和设备，人为损坏和丢失，要照价赔偿;
8、乙方人员的工伤、医疗费以及所发生的社会刑事纠纷均由乙方负责;
9、无论何种情况乙方不得收取现金，否则除没收本金外，再按收取现金额的10倍予以罚款，从当月劳务费中扣除;
10、乙方人员必须严格执行“卫生五四制”， 乙方人员工作期间必须佩带干净整洁的劳保用品，由乙方负责提供，否则每人次罚款10元;自觉接受上级卫生部门和甲方工会、伙食委员会的检查和考核，凡不符合要求的罚款100—200元，不计入成本;
11、乙方向甲方交纳贰万元保证金，正常终止合同时如数退还，如乙方单方终止合同，保证金不再退还;
三、劳务报酬的计算和提取
1、乙方劳务费按月营业额的35%提取，未经加工的食品、水、酒不得计入营业额;
2、乙方劳务报酬按以下公式计算：营业额×35%—应扣除部分;
3、甲方当月招待费<1万元时，按3500元/月支付乙方劳务报酬;当月招待费≥1万元时，按实际营业额×35%支付乙方劳务报酬;
4、乙方劳务报酬的提取，由食堂核算填表，经甲、乙双方食堂管理员签字认可，报部门领导审核，经公司主管领导批准后，每月25日前一次性付给乙方;
5、劳务费支付方式为转帐支票或现金支票。
四、合同的续签与终止
1、甲乙双方在合同到期前30天协商合同事宜，如终止合同，应提前30天通知对方;
2、合同终止，甲乙双方要认真清点食堂设备、用具和物品，乙方应在合同终止30天前将设备、物品清点造册移交甲方，凡乙方损坏丢失的物品照价赔偿甲方;
3、本合同一经签字生效后，双方无特殊情况不得变更或解除，未尽事宜，经双方协商解决，否则违约方向对方交纳一万元违约金，并赔偿由此造成的损失;
五、双方的义务及其它
1、甲乙双方要共同遵守员工食堂管理办法规定，努力办好职工食堂，为生产一线服务，让领导放心，让职工满意;
2、每月由甲方组织伙食委员会及有关部门参加的食堂工作座谈会，乙方派员参加，认真听取职工意见，制定改进措施，限期改进工作;
3、乙方有义务无条件地完成甲方交付的临时做饭任务(如抢险抢修等)，收入计入当月营业额;
4、乙方每天必须公布饭菜品种和销售价格，否则罚款50元/次;
5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方两份)双方签字生效。 合同有效期为 年，自 年 月 日至 年 月 日。 甲方：焦作瑞丰纸业有限公司
代表：
乙方：
合同编号：_________
委托方：__________酒店（以下称甲方）
承包方（自然人）：（以下称乙方）
身份证号：
双方同意本着平等互利、协商一致的原则，就乙方承包甲方厨房管理事宜，特订立本合同，以兹共同遵守。
一、承包内容
乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作，负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，负责酒店客户就餐食品及员工食堂食品的制作供应，负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。
为了便于管理，甲方任命乙方为行政总厨，直属上司为酒店总经理。在承包期内，乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神，使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。
乙方承包内容不包括厨房餐具洗涤及厨房地面卫生清理。
本合同的“乙方”指：以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等工作人员。
二、承包方式
包工不包料。
乙方负责组织至少______人到甲方厨房工作（其中：中厨房厨师______人、西厨房厨师4______、厨工及打荷______人）。乙方人员需技术过硬，保证出菜质量。要求总厨、厨师实际水平要达到国家厨师一级标准。
甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。
三、承包期限：
自______年____月____日起至______年____月____日止，承包期为：______年。承包期满如乙方要求续签，在同等条件下有优先权。
四、工作标准
4.1乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。
4.2乙方应每周组织召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜，每周至少推出两道新菜品。
4.3乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
4.4乙方承诺对菜品进行严格的成本控制，全年中餐平均成本率小于______%，西餐小于______%；
五、工作薪酬
5.1乙方承包（中厨房+西厨房）的每月薪酬总额为人民币____________元（小写______元，含节假日加班工资），本薪酬为个人所得税税前工资，税款由承包方（乙方）缴纳。乙方必须安排员工不少于_____人工作，人均薪酬：____________元/月。
5.2每月薪酬组成=基本工资____________元+绩效工资；
5.3基本工资91000元为乙方的保底工资，不参与考核。
5.4.绩效工资考核
绩效工资考核由：月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成5.4.1月度工资绩效考核：
每月从绩效工资里拿出______元作为月度工资考核基数；______营业额指标奖惩：
餐饮部实际当月营业额比预算每下降______%（以下备注不列入合同，仅供参考:______年月平均营业额=中餐______万元÷______+西餐______÷______=______万元，营业额每下降______%酒店减少预期净利润约______*30%=______万元），扣减当月考核基数______%（备注：扣乙方______*0.1=_______万元），依次类推。
反之，奖励当月考核基数10%，依次类推。
5.5.薪酬发放：
5.5.1每月基本工资发放：每月10日前发放上月基本工资________元。乙方造册签字后交给财务部，财务部将该工资发放给乙方签约代表，由乙方自行分配。
5.5.2每月绩效工资发放：每月10日前办理上月《绩效工资考核表》，落实上月绩效工资_______万元的扣减或奖励金额，根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同_______款。
5.5.3年度绩效工资发放：每年合同期满后的第一个月，办理合同期内《年度绩效工资考核表》，落实合同期的年度绩效工资_______万元的扣减或奖励金额，根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。
六、劳动合同管理
1、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同，所有劳动合同都作为本合同的附件。
2、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度，服从分配，忠于职守，若出现严重失职和违反甲方规章制度的，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
3、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职，若有违规，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
4、其他有关事项，严格按照乙方人员与甲方另行签订的劳动合同执行。
七、场地设施
1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的（正常经营所需的固定资产及易耗品）使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等（固定资产）设施配齐维修保养好，上述物品经清点办理《交接清单》后，交乙方管理使用，每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点，如有遗失，损坏，乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。
2、承包期内，食堂内的设施、用具由乙方负责管理，维修发生的一切费用，由甲方承担，但乙方工作失误造成的损失除外。
八、甲方权利与义务
权利：
8.1有权参与厨房厨师等主要岗位用工人选的考评、录用及解聘，对不适合
岗位要求的人员，甲方有权要求乙方更换，乙方须无条件更换。
8.2乙方不遵守甲方管理制度，甲方有权根据甲方相关管理规定对乙方进行
处罚。
8.3甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任并对乙方进行经济处罚。
8.4乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。
8.5甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量（如变质等），甲方有权要求进行赔偿或终止本合同。
8.6根据酒店客户和员工意见，甲方告知乙方整改，乙方应尽快调查落实整改，把处理结果告知甲方。
8.7乙方工作未达到本合同第四条所规定的工作标准，经过甲方三次书面警告后，乙方仍然不能达到双方约定的工作标准，甲方有权解除本合同义务：
8.8负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作，并承担该部分员工工资
8.9整理结果告知甲方。
8.8负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作，并承担该部分员工工资。
8.9提供厨房设备的正常维修保养。
8.10免费提供乙方工作人员的工作餐及住宿。宿舍水电费有偿使用由乙方承担。
8.11提供厨房所用的水、电、燃气，费用由甲方承担。
8.12甲方负责提供乙方工作人员统一工作服装。
8.13甲方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食用品的质量卫生，不得出售任何变质或受污染的食物。
8.14 乙方人员的意外险由甲方负责购买。若乙方员工在正常情况下因工受伤，由甲方和保险公司按照有关规定办理。
九、乙方权利与义务
权利：
9.1乙方管理的员工，除工资外，在酒店内有权享受与其他员工同等待遇。
总厨师长等3名主要岗位（注明具体岗位）人员在餐饮淡季时，每人可享受一年一次为期15个日历天的年修假，报销3人一年一次往返机票。
9.2乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员，但必须到甲方人事部门办理相关手续并与甲方签订劳动合同。乙方不得随意解聘获得甲方认可的总厨，厨师，在获得甲方同意并解除劳动合同后方可解聘。
9.3自行行使乙方管理人员的工资分配权，保证员工队伍稳定。
义务：
9.4根据厨房工作需要确定符合第二条的用工人选，按酒店人事管理规定履行入职手续，遵守酒店相关管理制度，按甲方规定时间出勤。
9.5乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。
9.6建立并严格执行各项厨房管理制度，严格按酒店操作规程及管理制度实施，特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。
9.7乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程，若发生责任事故，后果由乙方全部承担，甲方有权进行日常监督和检查，并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
9.8负责乙方工作人员的自身安全，因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。
9.9甲方有要求时，配合采购人员到市场购买原材料。
9.10.承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
十、违约责任
10.1一方提前终止合同，需提前一个月告知守约方，违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间，如乙方出现超出正常成本率的浪费，乙方承担成本价的五倍的违约金。
10.2一方违约，守约方在书面明确要求对方改正违约行为三次无效后，守约方有权终止本合同而不需赔偿违约方任何损失。违约方应赔偿守约方已发生的一切损失（不含预期损失）。
10.3甲方逾期支付乙方工资，每逾期一天，按应付款1‰支付违约金。
10.4因乙方厨房菜品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担，乙方承担该菜品售价50%；
10.5乙方应做好食品卫生工作，若因乙方原因问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方全额承担；
10.6若因乙方原因引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；
10.7乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。
10.8乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，乙方应赔偿甲方损失。
10.9乙方人员离职，没有返还甲方的服装、办公用品等，乙方承担该物品原价的违约金并从工资内扣除。
10.10因乙方原因，造成客户误餐或停餐，乙方承担该预期消费金额10%的违约金。
十一、合同争议的处理
本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。
十二、其它
12.1双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度，认真工作，若出现严重违纪，按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。
12.2包期满时是否续约或提前终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
12.3甲方的相关管理制度为本合同附件。
12.4本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，
12.5.合同自双方签字之日起生效，合同一式四份，双方各持两份，具有同等法律效力。
甲方（章）：
授权代表人签字：
签约日期：_______年____月____日
乙方签字：
签约日期：_______年____月____日
