减脂期间的胡萝卜可以生吃吗

减脂期间的胡萝卜可以生吃吗，现在越来越多人注重身体健康了，在饮食上有很多风险可能导致很多问题的发生，大家都会注重饮食调理，今天来分享一下减脂期间的胡萝卜可以生吃吗？

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生吃胡萝卜不能减肥，机体肥胖不是一天吃出来的，与很多因素有关，遗传因素、环境因素。环境因素包括年龄有无基础病、是否营养过剩、体重过大而导致的肥胖。肥胖的标准是超过标准体重的20%为肥胖，标准体重是身高减105公分。

如果家庭基因中有肥胖患者，患者发生肥胖的几率会很高。所以要总的控制进食量、低脂、低蛋白、低糖饮食，增加运动。选合适于自己的运动，长期坚持使得入量和出量达到平衡才能达到减肥，而靠某一种食品来减肥是不可取的。

生吃胡萝卜是不能够起到减肥效果的。而且胡萝卜也是不能过量食用的，如果过量食用也是会导致胡萝卜素，使皮肤产生色素变化，所以也是不能够大量使用的，想要这些减肥，在饮食上和生活当中一定要进行改善，不要吃高热量高脂肪的食物，也不要吃一些油炸油腻的食物。

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胡萝卜中含有丰富的维生素b，能够为身体补充所需要的养分，这样在减肥的时候吃胡萝卜，并不会感觉到饥饿感。此外胡萝卜含有大量的植物纤维，能够加速身体内的肠道蠕动，促进新陈代谢，将体内的毒素快速排出，从而达到减肥的效果。

总而言之利用胡萝卜减肥的确会有很好的帮助，每天生吃胡萝卜会有厌烦感，所以为大家推荐几个胡萝卜减肥食谱。

第一、胡萝卜汁。

将胡萝卜清洗干净切成小段，再把胡萝卜放入榨汁机中进行搅拌，当胡萝卜呈粘稠状态时，放入些许蜂蜜或者是柠檬水进行调味，味道酸甜可口，减肥效果很好。

第二、胡萝卜蛋饼。

需要准备的食材胡萝卜，鸡蛋以及葱花。首先将鸡蛋打碎放在一旁备用，将胡萝卜清洗干净削皮切成小丁，葱花切好放在一旁。这些食物准备就绪之后，将胡萝卜和葱花放入鸡蛋中进行搅拌。

洗锅烧油，将搅拌好的鸡蛋和胡萝卜倒在锅中，摊成一个饼状，等到表面凝固的时候进行方面，两边都呈金黄色即可，这样一个胡萝卜蛋饼就制作完成，营养丰富，味道可口。

第三、凉拌胡萝卜。

需要的食材有胡萝卜，金针菇，蒜末。将胡萝卜清洗干净削皮切成丝，再将其他的食材清洗干净放在一旁备用，在锅中倒入清水煮沸，水沸腾之后放入胡萝卜丝和金针菇，几分钟之后捞出来。

接下来将煮好的胡萝卜丝和金针菇，以及其他的材料搅拌在一起，可根据自己的口味放入相应的调料，比如醋，辣椒油等，这样一道清爽可口的凉拌胡萝卜就制作好了。

胡萝卜的确具有减肥的功效，其中含有的维生素b以及植物纤维，对人体健康有益处，从而达到减肥的目的。因此大家在减肥的时候可以适当吃胡萝卜，避免生吃胡萝卜的无味，可以尝试制作上述三种菜肴，既可口又美味，还能达到减肥目的。

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减肥时可以吃胡萝卜，但不可将胡萝卜蒸熟，因胡萝卜蒸熟含糖较多，且蒸熟后消化吸收会更充分。而小指头粗细的胡萝卜，如Babycarrot即婴儿胡萝卜，可以生吃。此类胡萝卜可能也会有糖、碳水化合物吸收，但较少，主要是咀嚼后作为纤维类食物或满足口嚼需求，让胃内有渣滓进入胃肠道，增加胃内饱腹感、可以解饿。

所以减肥可以吃生胡萝卜，增加咀嚼，让食欲减少。

第一、提供丰富的维生素

胡萝卜当中有丰富的维生素，生吃胡萝卜的话，能够完全的接收胡萝卜当中的维生素，促进我们身体的正常生长和繁殖，防止呼吸道感染，同时也能保持我们视力正常。治疗夜盲症以及眼干燥症也有着一定的作用。

第二、增强人体免疫力

根据调查发现，生吃胡萝卜能够增强我们人体的免疫力，同时也具有抗癌的作用，减轻癌症病人的化疗反应，对于我们身体的.多种肝脏器官都有着保护的作用。根据相关研究表示，女孩子多吃胡萝卜，能够降低卵巢癌的发病率。

第三，防止血管硬化

在胡萝卜当中含有独特的物质，能够有效地防止血管硬化，降低我们的胆固醇，对于防治高血压来说，也有着一定的功效。

第四、抗衰老

在胡萝卜当中含有的胡萝卜素，可以清除我们体内致人衰老的自由基，具有润肤抗衰老的作用。

每天生吃胡萝卜是可以起到减肥的作用，这也是经过科学研究表明的。因为胡萝卜的热量非常的低，100克的胡萝卜热量才41大卡，仅仅是米饭的1/3。另外生吃胡萝卜给我们带来的饱腹感也非常的强，在吃饭之前生吃胡萝卜，能够减少我们对食物的摄入量，从而起到辅助减肥的效果。

虽然说生吃胡萝卜能够起到减肥的作用，但是在生吃胡萝卜的时候，也有不少的注意事项。

如果本身是脾胃较寒，或者是消化能力较差的人群，不适宜用生吃胡萝卜这一个方法进行减肥。因为生的胡萝卜当中所含有的纤维素和木质素含量非常的高，果胶也无法软化，口感会比较脆，难易消化。

对一些脾胃功能比较弱的人群生吃胡萝卜会加重消化的负担，甚至会引起不适的情况，因此，小编在这里也建议胃脾虚寒，或者是消化能力较差的人群，不适宜生吃胡萝卜，如果想通过胡萝卜进行减肥的话，不妨可以将胡萝卜煮熟之后再吃。