金桔有什么功效吗，金桔表皮金黄色、皮薄肉嫩、汁百味甜。由于皮和肉难分，洗干净后皮和肉能够一起吃，营养成分极高，它含有独特的桂皮醛、金桔苷等原素，下面分享金桔有什么功效吗。
金桔的功效与作用
柔肝行气、促进消化
中医学觉得，金桔有行气、柔肝、开郁、健胃消食、祛寒、止咳化痰、解酒等功效，可用以胸闷气短郁积、醉酒口干、消化不好、食欲不佳、干咳等症。
防止心脑血管疾病
孕妇可以吃橘子吗？橘子的功效与作用有什么？金桔对维护保养心脑血管病作用，避免动脉硬化、血压高等病症有一定的功效。
护肤美容
金桔可防止色素沉着，提高肌肤光泽度与延展性，防衰老，防止皮肤松驰生皱。
此外，金桔皮有破气快嗝、解渴醒酒等作用，并对急性肝炎、胃疼、腹股沟疝气、睾丸肿痛、胸部增长、肛脱及子宫下垂等症均有优良功效。
金桔的吃法
金桔的表面美观大方，含有营养成分，是食疗保健的上品。上边详细介绍了金桔的功效与作用及营养成分，那麼金桔如何吃更能充分发挥其药用价值作用呢?
1、每日吃四五个新鮮的.金桔能够治疗口腔异味和胸口发闷的病症。
2、用盐泡浸2个金桔服食，能够治疗胃里涨痛、消化不好。
3、取4个金桔，削皮之后再除掉核，放进适当的白糖后放入锅中，煮开之后将金桔吞掉，把汤也喝下，能够治疗咳嗽多痰、哮喘病。
4、金桔和霍香、姜片一起熬成汤，能够治疗恶心干呕；和黄芪党参一起熬成汤喝则可以养胎。
5、金桔和老冰糖一起炖食能够治疗漫性急性支气管炎。
6、金桔和麦芽糖、山楂果一起熬能够治疗消化不好。
7、金桔和荷花一起熬能够治疗慢性肝病。
金桔的购买
好的金橘呈颜色闪耀的橘黄色或深咖啡色；橘子底端是深灰色的小圈圈；从侧边看，有短柄的那一端是凹进来的。过度完善的苍淡黄色、稚嫩的翠绿色及其外皮有孔的橘子全是不过关的。
底端并不是小圈圈只是小圆圈的及其短柄那端是突显的一般全是较为酸的。薄皮，通过橘子皮能闻到一阵阵芳香，用手轻捏外皮会冒一些油出去的也是好橘子。
金桔的储存
储存橘子能够自来水融解小量苏打，随后把金橘放进苏打水中浸一下，拿出来让它当然吹干后，苏打水就在金橘表层产生了防护膜，再放进薄膜袋中密封性储存就可以，那样解决过的金橘可储存1～3个月。
金桔泡水喝有什么作用
1、抗寒防感冒
金桔中含有非常丰富的维生素成分，长期服用金桔能够帮助我们补充维生素，增强我们的防寒能力，而且能够防治感冒，小金桔和生姜一起用开水冲泡服用，或者使用金橘皮加水和白糖用水进行煎服，这样服用能够起到预防和防治感冒的作用。
2、解酒开胃
如果有喝醉酒的人可以服用金桔来抵消酒劲，而且还可以帮助化痰和醒酒，其效果堪比一些解酒汤，而且还可以帮助人们开胃，解决食欲不振以及厌烦吃饭的患者的问题，对厌食的症状很有效，在每次开饭之前可以先吃个金桔然后在吃饭的话这样就会好很多。
3、美容养颜
金桔不仅作为一种水果，它同时也是一样保健品，因为其营养价值备受关注，金桔果中含有丰富的维生素A，我们都知道维生素A可以防色素沉淀，增加我们的皮肤光泽和弹性，延缓人体衰老的速度，缓解肌肤松弛生皱。
4、促进消化
金桔的皮里面含有可挥发性的香油，这种香油使由柠檬萜和脂肪酸等成分构成，所以能够对人体的消化系统有很缓和的刺激作用，能够有助于我们肠胃对食物的'消化。
金桔怎么泡水喝
原料：青金桔10个、绿茶2茶匙(10ml)、蜂蜜适量、冰块适量。
1、将绿茶用1杯热水泡开晾凉待用。
2、把金桔洗干净，然后将金桔切成两半，也可以不切断或者纵切成四份尾部不切断，这样泡在水里看起来是一个开花的小球。
3、然后在一个大的容器内放满冰块，再将金桔的汁液挤入，然后将金桔放入。
4、将浸泡好的绿茶水倒入容器内(过滤掉茶叶)。只留下绿茶水备用，和金桔汁一起搅拌在一起。
5、按口味放入适量蜂蜜，充分搅匀即可。
金桔泡水小贴士
金桔泡水可以用新鲜金桔泡，或者用金桔干泡。
用新鲜金桔泡水时水温不宜超过54℃，可保证维C不被破坏，将金桔切片，2-3个金桔即可。金桔干泡水的方法和泡茶差不多，4-5片金桔干即可，若有需要，可以可以适量的添加蜂蜜。
青金桔和金桔的区别
青金桔和金桔是两种水果，它们之间还是存在很大差异的，在概念和功效作用上都有不同之处。青金桔还被海南人称之为公孙桔、桔仔或酸桔等等，一般最常见的吃法就是加工制作果汁或是蜜饯，罐头、果脯、果酱甚至果酒，吃法多样被称为果中之王。而金桔又名为黄金桔。它是我国比较有名的一种观赏植物，栽种历史也非常久远。经常是被用来直接鲜食。青金桔和金桔在功效作用上也是有很大差异的，青金桔对于治疗眼疾、咳嗽哮喘高血压以及动脉硬化等有不错的疗法，而且对于保护心血管疾病也有一定的保健功效。而黄金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能、防止血管硬化和高血压等疾病有一定的作用。
青金桔和金桔哪个止咳
都可以。青金桔和黄金桔都属于金桔，这两者都能起到一定的化痰止咳功效，中医认为金桔具有理气解郁、化痰利咽、止咳平喘的作用，经常食用金桔，或者是将其和冰糖等一起煮水喝能改善咳嗽多痰、恶心反胃等症状，是一种营养价值非常高的保健食品。 但青金桔中酸性物质含量更高，口感可能不是很好，所以建议吃黄皮金桔会更好。
金桔怎么吃止咳效果好
1、加蜂蜜泡水：蜂蜜本身具有很好的'润肺止咳、滋阴补气效果，对肺热肺燥所引起的咳嗽能起到很好的改善作用，所以可以将金桔加蜂蜜一起泡水饮用，这样能起到能好的止咳润肺、生津止渴效果。?
2、盐渍金桔：将金桔洗干净之后放大碗中，加入水和适量食盐浸泡1小时，然后将水倒掉，将金桔晾干彻底后用牙签在金桔表面戳几个洞，将扎过洞的金桔在盐中滚一圈再放入干净玻璃容器内密封保存，2-3天后即可食用。金桔有不错的止咳效果，而盐能起到杀菌消毒的左右，食用后能起到改善和预防感冒和咳嗽。
