星巴克宣布中国全职门店员工可享14薪，上一次星巴克中国调整员工方面的政策是在1年多前。星巴克还着手宣传其培训机制。星巴克宣布中国全职门店员工可享14薪。
星巴克宣布中国全职门店员工可享14薪1
11月12日，星巴克中国宣布：自2021年10月开始，所有星巴克中国的全职门店零售伙伴（员工），都将首次享有“14薪”。即在原有13薪基础之上，额外再增加1个月工资的金额作为奖金，并将于每个财年底发放给符合资格的伙伴。从星级咖啡师到区经理级别的近4万名全职伙伴，都将享受到这一全新福利。
“14薪”的薪酬体系，在整个中国餐饮零售行业尚属罕见。除“14薪”以外，星巴克中国也持续加大了对于福利的投资力度，对现有的伙伴福利进行了大幅升级，包括：有竞争力的年度绩效调薪；更优化的早晚班津贴；在部分城市升级“助房津贴”额度；鼓励伙伴到不同城市体验的“伙伴识天下”计划等等。
“进入中国22年来，星巴克始终致力于成为一家与众不同的公司。我们一直将伙伴视为星巴克的心跳、一切事业的基石。我们渴望将所获得的成就，尽可能地与所有伙伴分享；不仅帮助伙伴在职业上取得成功，也能让伙伴一起过上更好的生活。”星巴克中国首席执行官蔡德粦表示，“唯有伙伴感到快乐幸福，才能为顾客呈现更好的咖啡体验，我们才有机会持续获得成功。”
一直以来，星巴克在薪酬福利领域保持了高度的创新活力，推出过众多引领行业风潮的项目：包括行业至今鲜有的“咖啡豆股票”、为伙伴父母提供重疾保险的“父母关爱计划”、囊括HPV疫苗、宠物关爱等内容的个性化“星福利”等。
星巴克宣布中国全职门店员工可享14薪2
上一次星巴克中国调整员工方面的政策是在1年多前。当时，该公司称升级员工“专属版星福利”。
资料显示，当时星巴克中国为员工定制的专属版星福利开始生效。该福利为中国伙伴量身定制，具体内容是“服务满 2 年的全职伙伴可在公司创建的线上平台获得额外福利积分，用于选择更符合自己需求和个性化的专属福利项目”。可兑换的员工福利包括：报销HPV疫苗注射的女性关怀计划、根据自己兴趣爱好申请健身、英语课程等相关费用的报销，还可以兑换假期，旅行卡，给宠物上保险等。
今天，一位资深餐饮人力管理人士对指出，目前行业中的企业在咖啡师薪资水平上差距不大，“咖啡师选择星巴克这样的连锁咖啡品牌，最看重的是福利齐备。”
据他介绍，咖啡师相比一般餐饮业的服务员而言，门槛较高，“因为咖啡师本身需要一定技能，要有顾客服务意识，且外形也有一定要求”。
资料显示，为了吸引优秀咖啡师人才，星巴克还着手宣传其培训机制。
据该公司称，星巴克对伙伴的“技能投资”不仅限于咖啡知识与分享，还包括提供全面系统的学习机会，例如：咖啡进阶认证，咖啡师大赛等。还可以通过针对内部员工的APP和线上培训平台，学习包括“零售、领导力、咖啡、职能”四大主题课程进行自我充电。
对此，星巴克称自己向员工提供了多元化的职业发展路径，包括更多普通门店运营以外的工作机会。例如上海烘焙工坊伙伴或咖啡烘焙师、星巴克臻选酒坊调酒师、Princi焙意之烘焙师等。星巴克曾经透露，平均每15小时晋升一位新的门店经理，每周晋升一位新的区经理，每季度晋升一位新的区域总监。
“作为星巴克全球发展最快的海外市场，每年我们在中国创造1万个新工作机会，我们对中国的长期承诺及投入为伙伴们提供了更专业的'多元发展机会。”该星巴克这样表示。
星巴克宣布中国全职门店员工可享14薪3
近几年，国内精品咖啡成为投融资的热门赛道。2021年至今，几乎所有头部咖啡品牌都获得了新一轮融资，其中包括MANNER、永璞、三顿半、M Stand、Seesaw。
在获得资本支持后，一方面，生长于线上的咖啡品牌尝试涉足线下，从线下走出的品牌进一步加速开拓新店。三顿半在网红云集的上海安福路率先开启“原力飞行”首店，永璞首店则选址在上海某不临街的公馆，预计11月初开业。MANNER与Seesaw都不约而同地加快了开店步伐。
另一方面，这些头部咖啡品牌们同样深耕线上，它们的步伐从天猫旗舰店拓展至抖音直播，从面对成熟的客人到积极开拓低线城市、小镇里的新客。
单城近7000家咖啡馆的繁荣景象只属于上海，这里是线下咖啡品牌的主场，而三顿半、永璞、隅田川们在线上主推的精品速溶、咖啡液、挂耳咖啡们，才是一二线城市之外更多用户的选择。他们没有太多的咖啡馆可选，同时在家制作成本更低、更加方便。
当下，无论深耕线下还是主打线上，这些咖啡品牌们都来到了抖音直播同场竞技。
