晚上餓了吃什麼不長胖的，隨着生活水平的不斷提高，人們的伙食也是隨着越來越好了，可是肥胖的人也是越來越多了，很多人晚上餓了以後就吃外賣，十分的不健康，小編和大家一起來看看晚上餓了吃什麼不長胖的。
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1、蘋果
雖然我們經常都會說要多吃一點水果能夠幫助消化，但是在感到飢餓的時候去吃一個蘋果，就能夠給人提供身體所需要的能量。晚上睡前如果感到餓的話，就可以去吃一個蘋果，不僅會趕走飢餓感，而且還容易消化，還有清理腸道脂肪的效果。
2、地瓜
地瓜的熱量並不是最低的，但是也不是很高，所以晚上的時候如果感到餓了就可以吃一個地瓜，而且地瓜可以提前準備好，放幾天也不容易壞掉，在吃的時候熱一下就可以了。地瓜的飽腹感非常好，一般只要吃一點就不感覺餓了。
3、蔬菜
蔬菜當中含有非常豐富的營養膳食纖維，而且攝入後消化的也非常快，晚上餓了吃一些蔬菜並不會讓自己發胖，是睡前進食的最佳選擇。但是要提醒大家一下，如果是想吃蔬菜類的話，最好是把蔬菜做熟，避免涼的蔬菜刺激腸道。
4、酸奶
很多人就算是吃飽了晚飯之後還是想要吃東西，零食是必不可少的，但往往吃的時候都比較糾結，又想吃又害怕會發胖。在這個時候，如果你實在控制不住自己，可以選擇喝一些酸奶，但一定要注意選擇低脂酸奶，這樣就可以防止發胖。
5、南瓜
南瓜是一種熱量含量非常低的食物，在晚上感到飢餓的時候是食用的最佳選擇。但是吃南瓜後很容易產生脹氣，如果消化不好的話，就不要選擇這種食物了。
6、低脂牛奶
除了上面介紹的這些食物之外，低脂牛奶也是一個非常好的選擇。現在大多數熬夜的人並不是不想睡，而是因爲壓力太大而遲遲無法進入睡眠。在睡前喝上一包低脂牛奶，不僅能夠緩解因爲熬夜而產生的飢餓感，而且還能夠幫助入睡，有一定安神的效果。
其實睡前可以吃的東西有非常多，但是經常吃夜宵會在無形當中給身體增加負擔，所以偶爾吃一次夜宵還是可以的，最好還是不要經常吃，不然雖然緩解了飢餓感，但是腸胃在晚上一直都得不到休息反而會危害健康。
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綠色果蔬汁
有時你感覺到餓並不是真正的餓，而是因爲你的體內細胞缺水，大腦被誤導發出了錯誤信號。這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補充水份，又能有效解決飢餓感，同時還能慢慢釋放果糖，有放鬆神經、促進睡眠的功效。青蘋果、胡蘿蔔、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、捲心菜等都是製作綠色果蔬汁的好材料。將它們切成小塊，加入一些牛奶、蜂蜜和少許冰塊，然後用攪拌機打碎即可飲用。
益生菌酸奶
不要以爲睡前吃乳製品會發胖!酸奶中含有豐富的益生菌，能一直脂肪囤積、促進脂肪分解，有意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。而且，益生菌還能調節腸道菌羣平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力，發揮排毒養顏的功效。如果不需要熬夜，還建議你添加一些水果，製成具有安眠功效的鮮果酸奶食用。香蕉、木瓜、奇異果、西紅柿等都是具有安眠功能的果實，將它們切成丁拌到酸奶中即可，還可以撒上8顆美國大杏仁。
燕麥
燕麥和馬鈴薯一樣，能幫你清除腸道中哪些影響睡眠的酸性物質，更能放鬆神經，有柔和的安眠功效。首先，燕麥能夠促使你體內釋放一種胰島素，這種胰島素能夠幫助色氨酸到達大腦並在那裏轉化爲複合胺，告訴大腦“是時間睡覺了”。其次，燕麥會在你睡眠過程中勻速釋放葡萄糖、維持血糖平衡，防止你在睡覺時噩夢不斷，因爲研究發現，近四成的噩夢都由低血糖引發。煮一小碗燕麥，加入少許蜂蜜調味，就是美味又健康的夜宵
粗糧南瓜粥
中國傳統醫學認爲南瓜性溫，能潤肺益氣，爲補血之妙品，對女人有特殊的美容作用，所以清代名臣張之洞建議慈禧太后用南瓜做夜宵來保持年輕美麗。
葡萄
葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。
有機西紅柿
如果你總也關不住自己的嘴，而且超能吃，那麼西紅柿簡直是你夜晚的救世主。西紅柿中含有豐富的膳食纖維(能幫助腸道中的益生菌生長)與果膠，能填補你的胃，刺激大腦的飽食中樞，同時還能帶走腸道中的酸性代謝廢物，幫助你在睡眠過程中完成腸道排毒。而且，西紅柿中獨特的茄紅素還有強大的抗氧化功能，能擊退多餘的自由基，幫助皮膚抗衰老。
黑麪包
白麪包不夠健康，全麥麪包口感又不好，那就試試黑麪包。黑麪包用小麥谷蛋白做成，即使你對食物挑剔，也不會不喜歡它的口味和口感，而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維，同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質，並有益於腸道中的益生菌生長。把黑麪包和黃瓜做成簡單的薄片三明治，健康又美味。
玉米中含有大量的鈣、磷、維生素E等營養物質，這些營養物質進入人體後均具有降低血清膽固醇的作用。試驗晚上吃玉米是不會發胖的。
馬鈴薯
馬鈴薯算得上是最有營養的天然瘦身食物，既不含脂肪和膽固醇，熱量也很低(僅爲等重量大米的21%)，而且含有非常豐富的'柔軟膳食纖維，能帶來很高的飽腹感(飽腹感是等體積白麪包的3倍，是等重量大米的6倍)。
睡前吃些馬鈴薯不僅不會導致發胖，還會讓你睡得更香甜，因爲馬鈴薯中含有豐富的鹼性化合物，至於烹飪方式，營養專家建議你將馬鈴薯蒸、煮或製成土豆泥。
意大利麪
意大利麪本身由小麥製成，是低卡的健康美食，高熱量的部分僅在醬汁。因此，只要調製出低卡的健康醬汁，意大利麪就成了不會增胖的美味。美食專家有製作低卡意大利麪醬的祕訣，那就是將胡蘿蔔、黃豆芽和西紅柿切丁，再加入適量雨露醬油和橄欖油攪拌均勻即可，也可以在此基礎上再加上一些白水煮的雞胸肉肉末。
韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪。
大蒜
大蒜中含有大量的大蒜素，晚上吃大蒜可以減少血中膽固醇，有助於增加高密度脂蛋白，也不用擔心吃了會發胖。
香菇
香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
黃豆泥
黃豆泥其實就是打完豆漿後剩下的豆渣，這可是絕不能浪費的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。它和豆漿一樣含有豐富的植物雌性激素，能讓你心情放鬆;還含有豐富的寡糖成份，能促進腸道內的益生菌生長，調控脂肪和膽固醇代謝，減少體內酸性代謝廢物沉積、幫助腸道排毒;更有含量豐富的礦物質鈣、大豆蛋白和大豆纖維，是體脂燃燒的催化劑。
美國大杏仁
很多營養專家都推薦美國大杏仁爲夜間零食，不僅因爲它食用方便、有明顯的飽腹感，還因爲美國大杏仁中的細胞壁結構會屏蔽人體對脂肪的吸收，能防止你發胖。此外，美國大杏仁中還含有豐富的能鎮靜神經的色氨酸和鬆緩肌肉的礦物質鎂，能幫你提升睡眠質量。如果想讓口感更豐富，還可以將“大杏仁+生花生+葡萄乾”製成混合堅果食用。
蘋果
蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明，大約80%的高脂血症患者的膽固醇水平會降低。
胡蘿蔔
胡蘿蔔中富含大量的果膠酸鈣，當果膠酸鈣與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而降低身體內的膽固醇。
洋蔥
洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預防動脈硬化。
冬瓜
冬瓜 經常食用冬瓜，能去除身體多餘的脂肪，起到減肥作用。
海帶
海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
結語：晚上又不能不吃，可是有些朋友又擔心晚上吃東西，身體的不到運動會發胖，不用擔心了，擔心發胖的朋友可以根據文章中提供的食物，在晚上放心的吃，吃這些既不會發胖，還能增強身體的免疫力。
