【導讀】：年底各公司都免不了年會聚餐，一不小心減肥努力就白費了，那冬季怎麼減肥好呢？今天就跟大家分享冬季聚防胖小竅門，教你巧吃不長肉。
米飯放涼了再吃
飯上了先別急着吃，和朋友小聊幾句或吃點蔬菜，等到涼了再入口，原因是涼的米飯會產生「抗性澱粉」，與一般澱粉相比人體吸收率較低，而且很耐餓！想吃飯又想減少熱量，不妨讓「抗性澱粉」助你一臂之力！
喝湯利於減肥
瘋狂點了一整桌的大魚大肉，別忘了來份湯，像是「胡蘿蔔玉米湯」、「南瓜番茄湯」、「冬瓜湯」和「山楂蘿蔔湯」等，都是清爽低熱量又溫潤的好選擇。飯前喝湯，可以增加飽足感、避免後續餐點攝取過量。
吃醋其實不是壞事
發酵而成的食用醋，擁有「降低主食生糖指數」與「維持穩定血糖水準」的作用，幫助我們維持體重，不過份波動。
油膩餐點先過水再入口
外面餐廳炒的菜，通常會油膩些，因此在吃飯前不如向服務生要一杯清水，讓過度油膩的食物過水沾一下再吃！
飯後來杯綠茶
飽食過後，不妨來杯無糖綠茶，綠茶可以解油膩並防止脂肪在體內堆積，還具有促進胃液分泌、加速食物消化與提高新陳代謝的功能，可說是美體聖品。
而如果時間允許，再和朋友到處散步走走，或站立個半小時。相信維持經過整個冬天下來，這些祕訣不僅不會讓你變胖，反而可能會變瘦！
